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    “老板,我简单的介绍一下。”唐小华指着这几道菜说:“这是鲁菜葱烧海参。
    川菜麻婆豆腐。
    粤菜白切鸡。
    苏菜松鼠鳜鱼。
    浙菜西湖醋鱼。
    闽菜佛跳墙。
    湘菜剁椒鱼头。
    徽菜臭鳜鱼。
    另外还有六道粤菜经典海鲜菜,分别是清蒸石斑鱼,白灼基围虾,豉椒炒蛏子,蒜蓉粉丝蒸扇贝,椒盐皮皮虾以及红烧鲍鱼。”
    看着这13道菜,光是从视觉上面,就已经征服姜顺了。
    唐小华还准备了一碗温开水。
    说每尝一道菜后就漱个口,这样再品尝其余的菜,就不会发生串味,影响别的菜的口感。
    姜顺先尝了一下鲁菜葱烧海参。
    葱香浓郁,海参软糯弹牙,咸鲜醇厚不腻口。
    没有说话,漱下口,再吃川菜麻婆豆腐。
    嗯,麻辣鲜香烫,豆腐滑嫩,麻味突出,后劲十足。
    粤菜白切鸡,皮爽肉滑,原汁原味,清淡鲜香带点姜葱味
    苏菜松鼠鳜鱼,外酥里嫩,酸甜适口,果香清新不齁甜。
    浙菜西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,酸甜带微腥,清爽解腻风味独特。
    闽菜佛跳墙,汤汁浓稠,荤香馥郁,多种食材鲜甜味层层融合,层次丰富。
    湘菜剁椒鱼头,鲜辣过瘾,鱼肉细嫩,酸辣开胃,越吃越香。
    徽菜臭鳜鱼闻臭吃香,肉质紧实,咸鲜微辣酱香浓郁。
    然后是六道海鲜菜。
    清蒸石斑鱼肉质细嫩鲜甜,原汁原味,清淡鲜香无腥味。
    白灼基围虾虾肉脆嫩弹牙,鲜甜本味突出,蘸料提香不抢味。
    豉椒炒蛏子,鲜辣入味,圣子爽脆,豉香浓郁很下饭。
    蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜香扑鼻,贝肉鲜甜,粉丝吸满汤汁鲜香入味。
    椒盐皮皮虾,外酥里香,虾肉鲜甜,椒盐咸香越嚼越有味。
    红烧鲍鱼,鲍鱼软糯弹牙,酱汁浓郁咸鲜,入味醇厚不腥。
    品尝完这13道菜后,姜顺二话不说就开始清盘行动。
    等到所有的菜全部吃完他打了个饱嗝,无比满足。
    看着唐小华,他说:“大概再有一个月的时间,我有一家大型酒楼即将开业,主厨的位置给你。
    要招多少下手,你自己去弄。
    工资的话,你想要多少?”
    唐小华很是客气地说:“我不敢提,工资老板给多少就是多少。”

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