鱼皮,一斤六毛钱。
肝脏,一斤一块二。
软骨,一斤三毛五。
鳃耙,一斤两块。
姜顺对这个价格挺满意的。
等到把各部位的价格给谈好后,陈大勇也气喘吁吁的跑了回来。
开干!
姜顺拿着道具,爬到了鲸鲨的脊背上。
陈大发大声喊着,对他进行技术指导。
他活了那么多年,虽然是第一次见到鲸鲨,但是其它品类的鲨鱼见到过不少,也见证、参与过不少分解。
“手要按住鳍根那块很厚的肉,然后刀刃要顺着软骨跟躯体相连的缝隙切下去。”
姜顺点点头,手中的刀噗嗤一声就刺入了进去。
刀刃破开湿润的表皮,发出阵阵沉闷的割裂声。
鲸鲨的鳍宽得吓人,边缘带着薄薄却十分有韧性的膜,换做力气稍微小一些的,都不一定能切割得动。
鳍片被切下来的时候,带着沉甸甸的湿重,表皮冰凉粘滑,切面泛着血红。
内里一根根粗长的软骨清晰可见,像是一束束紧实的白丝。
海风卷着浓重的海腥与血腥味,很是刺鼻。
不过对于海边的居民来说稀疏平常。
刚割下的鲸鲨鱼翅,是块巨大、带蓝褐斑点皮、血红切面、内部裹粗长白软骨丝的软厚鱼鳍。
姜顺前世今生都还是第一次见到鱼翅。
很多人知道这个东西,都是从影视剧或者是当中获悉的。
那是只有真正上层社会才能吃得起的。
姜顺小心翼翼的把这块鱼翅递给陈大发。
他双手接过,当场称重。
“这块有36.6斤。”
好家伙,光是这一块,就三千块左右了。
一条鲸鲨所带来的收益,都可以让一个普通人几十年不工作了。
其他人也没有闲着,帮忙把鲸鲨其余部分给切割下来。
张月月则是把不相干的人给赶下去。
那么多人,这艘船可承受不了。
有人不服气,不愿意离开,被张月月单手拎起来给扔到海里面,剩下那些人就老老实实的下去。
但都没走,在码头上观望着,想要看看今天姜顺又可以赚多少钱。
卢晓夜则是留了下来,她也是第一次见人分解这种大型的海洋生物,对此感到十分好奇。
姜顺把鱼翅都给切割下来后,就去弄其余部分。