如果不放血的话,这肉很快就会变质的。
黄鳍金枪鱼的肉质粉嫩紧实、脂肪适中、口感清爽不腻。
在价格以及珍贵程度上面,稍逊色于蓝鳍金枪鱼。
但这么大一只,估计在200斤左右,卖的钱也绝对少不到哪里去。
姜顺的心情也一下子就变得十分美丽了起来。
也已经有一段时间没有这么大的收获了。
其他几个小伙伴也是被姜顺给刺激到了,赶紧四下散开,继续撒网。
网撒下去之后,就在那里双手合十,对着四周围念念叨叨的。
“咱们也换个地方。”姜顺说道。
再次把网给撒下去之后,姜顺的目光就看向远处。
偶尔还是要警戒一下的,免得又遇到上次林大路那种来抢劫的。
不过幸好,今天应该不会再发生那种事情。
第二网很快被拉了上来。
鱼也不少,虽然没有达到爆网,但也差不多了。
这一网绝大多数都是身体软滑透明、头大口尖、无鳞无细刺,通体白嫩如豆腐,尾鳍呈三叉形的鱼。
“是豆腐鱼。”张小夏有些惊喜地说。
豆腐鱼也叫龙头鱼或者九肚鱼。
这种鱼的特点是肉质极嫩无刺、软滑如豆腐,入口即化,鲜而不腥。
姜顺他们这些渔民就习惯称其为豆腐鱼。
这种鱼拿来煮汤或者煮面条什么的最好吃了,滑滑嫩嫩的,汤也甘甜。
价格的话也比较贵。
这一网大多数都是豆腐鱼。
不远处,张木跟张二牛以及张小夏也惊喜连连。
“我这一网好多豆腐鱼啊。”
“我的也是,哈哈哈。”
“我也一样,咱们今天是捅了豆腐鱼窝了吗。”
姜顺跟张小夏动作麻利地把渔网里的鱼给解开,然后用木桨把渔船划远了一些,又把网撒下去,然后才对其他几个人说:
“这附近说不准真的都是豆腐鱼,很难见到的,咱们再往外扩散一点。
但是渔船不要启动发动机,用桨划,别把鱼给惊跑了。”
众人都兴奋的点点头。
这豆腐鱼的价值大概比马鲛鱼贵个一倍到1.5倍之间。
具体多少得看当天的这个收购价,但一般来说都是在这个范围内浮动的。
要是能够每人弄上一两千斤的豆腐鱼,那么今天的收益,保底都能够有个500