三果/五果:柑橘、苹果、香蕉(忌番石榴、番茄、李子),寓意吉祥;渔家可能加椰子、菠萝。
发糕/红粿:发糕5个或红粿3盘,讨“发财”“圆满”彩头。
这边还有个特色:加一小袋海沙/贝壳(表敬海护宅)。
等到全部都搞好了之后,也刚好到了吉时。
在地基高处摆供桌铺红布,按“三牲→果→糕→茶酒→香烛”排好。
姜顺持三炷香,向土地公/妈祖依次跪拜,说祈福语。
“今日动土,祈求平安,工程顺利,家宅兴旺”。
然后就是烧元宝纸钱,放鞭炮(以燃烧竹子替代)驱煞;
再用柚子叶水净地。
最后姜顺用锄头在地基角落轻挖三下,大喊三声“开工大吉”。
至此,所有的流程就完成了。
然后姜顺才有时间去查看今天的情报......