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量一天比一天少。
    心里急得像热锅上的蚂蚁,却半点办法都没有。
    更让他头疼的是,随着滔天楼的兴起,他们被抢走的不光是客源,还有长期合作的菜农。
    毕竟店里吃饭的人少了,需要用到的蔬菜和各种食材自然也就变少了;菜农们种的菜在他这里卖不出去,赚不到钱自然就会另寻其他出路。
    转头去和生意火爆、需求量大的滔天楼合作。
    这样一来就形成了一个恶性循环。
    生意差→食材需求量少→失去菜农合作→食材种类变少、品质下降→生意更差。
    到了现在,他甚至都在琢磨要不要干脆把酒楼关闭算了,免得再这样耗下去,赔得底朝天,到最后连养老的钱都没有了。
    掌柜的压下心底的苦涩,“这位老夫人,多谢您的好意。我们酒楼不需要这样的食材。”
    都快活不下去了,哪有心思去研究新菜品啊?
    顾雅眼底闪过一丝了然,嘴角勾起一抹不易察觉的弧度,问道:“掌柜的,对面那家滔天楼的东家是不是姓孟?”
    掌柜点了点头,语气里带着几分羡慕,又有几分无奈。“好像是姓孟来着,具体叫什么名字我倒是不太清楚。”
    “之前我听来店里吃饭的食客说起过,对方的东家是个极有经商天赋的天才,脑子特别灵活,鬼点子也多。以前滔天楼的生意也和我们现在差不多,平平淡淡,甚至比我们还差。可自从这个孟东家接手之后,生意一下子就火了起来,日日客满,每日的收入用日进斗金来形容也不为过。”
    他顿了顿又补充道:“而且我还听说,这孟东家本事极大,不光把庆城的滔天楼经营得风生水起,还已经在周围的几家府城都开了滔天楼的连锁店,每家连锁店的生意都十分火爆,真是让人佩服不已。”
    果然如此!
    顾雅眼底闪过一丝冷意。
    她刚走进酒楼的大门就发现了不对,一个古代的酒楼居然会有那么多现代的营销套路。
    不管是布局、服务,还是招牌上的套餐设计,都和她现代见过的餐厅如出一辙。
    仔细一想就知道了,这家滔天楼又是孟御青那个狗东西开的!
    所以她才会干脆的提着东西离开。
    那狗东西休想从她这里挣到一分钱。
    顾雅压下心底的怒意,脸上重新恢复了平静,看向掌柜缓缓说道:“掌柜的,我们来谈个能让你的酒楼起死回生的生意吧?”
    她微微停顿了一下,故意卖了个关子。“我

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