“三妮，你快看这胡萝卜丝，是不是切得特别匀啊？”
黄雨梦一听，凑近一看，小簸箕里的胡萝卜丝粗细一致，比平时用刀切丝整齐多了。
她立刻反应过来，笑着问道：“你们肯定是用了我买回来的那个刮丝工具，对不对？”
夏花用力点头，眼里满是新奇：“可不是嘛！
我们当时见了都惊呆了，直叹怎么会有这么神奇的小工具。
来回刮两下就出这么匀的丝，比拿刀切的好多了，还又快！”
黄大妮这时也笑着接话：“三妮，你买的这工具是真好。
爹看了直说自己咋这么笨，这东西看着做法简单，以前咋就没想过做一个？
外公更是说，这工具好用又实在，不如咱们自己做些出来卖，保准有人要。”
黄雨梦一听，心里也动了动，这刮丝工具成本不高，实用性又强，确实也能做的营生，笑着应道：“好用就行。
对了大姐，我买的那个做凉皮的工具好用吗？就是放在锅里蒸的那个圆铁盘。”
黄大妮一听这话，指着案子上摞得整整齐齐的凉皮说道：“好用，好用多了。
你看这一摞，都是用那工具做的，又快又方便，比簸箕好用。
来，大姐先给你拌一份，你尝尝味道咋样。”
说着就从簸箕里抽出两张透亮的凉皮，在菜板上切成均匀的细条，
盛进小盆里，又依次添上蒜泥、香醋、辣椒油、盐和少许生抽。
最后抓了一小把刚切好的黄瓜丝撒在上面，拿筷子拌匀了，装进一个干净的碗里。
递到黄雨梦面前：“三妮，快尝尝。”
黄雨梦接过碗，鼻尖先闻到一股酸辣清爽的香气，看着就开胃。
随后又看旁边簸箕里的黄瓜丝，估摸着大姐也就摘了两个黄瓜，特意等会放在凉皮里的。
夹起一筷子送进嘴里，凉皮冰冰凉凉滑进喉咙，酸辣中带着黄瓜的清爽，口感确实好。
但总觉得少了点醇厚的香气。
忽然想起，好像要放香油更好吃，笑着说道：“大姐，你做的这个很好吃！
就是少了点香油味，下次我去县城买点回来，拌的时候滴上几滴，味道肯定更好。”
黄大妮听后，咋还要放香油啊？这个已经很好了，但听三妮说的话后。
只好笑着点头：“那行。我再拌两份，你端去给堂屋的客人尝