不少评委尝过之后，都觉得这几道大菜里，当属这道生滚猴脑最为惊艳。
可黄荣却忍不住高声喊道：“喂！他这么残忍，你们竟然吃得下去？”
他转头朝着的李敬棠便吼道：“李先生，我反对！我认为这道菜犯规了！”
场上就这么几个竞争选手，能搞下去一个都算多赢一次，黄荣自然是不留余地。
龙昆保却是陡然一笑，扬声道：“其实这根本不是什么猴脑，是人 ——”
话说到一半，在场的评委听到 “人” 字，脸色瞬间煞白，好些人甚至捂住嘴，已然开始犯恶心。
就听他话锋一转，接着开口：“是人工造的猴脑！”
只见他一把拉开桌前的红布，桌下竟真蹲着一个人，手里攥着个椰子和一个音箱，正对着话筒模仿猴子的叫声。
“其实我的猴脑，是用豆腐做的，不是什么真猴脑！” 龙昆保说着，忍不住伸出手来，让大家看他的手指，“为了雕这个‘脑子’，我的手上可是多添了不少伤啊！”
众人定睛一看，他的手上果然打着密密麻麻的创可贴。
“我用鸡、鸭、牛、山鸡、斑鸠的脑髓，同豆腐一起熬煮，让豆腐吸足五种独特的鲜味，最后再用椰子肉除去豆腐本身的豆腥味。所以大家才会信以为真，觉得这就是猴脑！”
他又指了指方才盛 “猴脑” 的器皿，“这个盛着猴脑的天灵盖啊，其实是用椰壳做的！”
说罢，他随手将那个椰壳扔了出去，随即叉着腰，开始哈哈大笑起来。
其实他这道菜说野味有点牵强，但又确实没问题 —— 毕竟山鸡和斑鸠是正经的野味，他做的又是道模仿野味的菜式，严格来说不算违规。
真正令众人惊叹的是，在座的评委都是食中老饕，吃着那块豆腐，竟真以为是正经的猴脑，这份以假乱真的本事，实在让人拍案叫绝！
这厨师的功夫，当真不简单！
黄荣替众人说出了心里话，高声嚷道：“既然不是真猴脑，那就是欺瞒大家，应该判他输！”
可场中众厨师的目光，却齐刷刷投向了李敬棠 —— 只有他才能一锤定音。
只见李敬棠缓缓站起身，朗声道：“厨艺这东西，我一直认为它是一种艺术。龙师傅以假乱真，用豆腐近乎做出了猴脑的味道，这是高手中的高手，我认为没有任何问题！更何况他煮豆腐时，也用了野味。”
黄荣被李敬棠这