字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
把熊掌放进盛着血燕的盅里,继续上锅蒸制。
    蜜汁早已浸透熊掌,此刻再借着蒸汽渗进血燕里,那滋味简直让人不敢想象。
    最后,他舀起玫瑰露酒,尽数浇在熊掌上,抬手一把火点燃,烈焰腾起的瞬间,他高声吩咐:“端上台!”
    “熊火迎春,一掌乾坤,请各位评委品尝!”
    评委们面对这道一掌乾坤,当即大快朵颐起来。
    这道菜和黄荣的菜式走的是截然不同的路数 —— 若说黄荣是以奇制胜,剑走偏锋,那廖杰的功夫便是四平八稳,是最地道的老式手艺,却又处处透着巧思,实打实的上上之选。
    果然,评委们吃完之后,个个面露满意之色,当即拿起笔,在评分表上落下分数,随后便将纸笔放下。
    节目向来如此,最终的结果,总要留到最后才揭晓。
    而此时的唐牛毅然出手,只见他先朝着史蒂芬周不屑地哼了一声,随即开口高声怒吼道:“今天我就要告诉你,我唐牛才是真正的食神!”
    说着,他直接运起内力,双掌猛地一拍。
    现场观众只觉一股劲风扑面,再看唐牛,外面的衣裳竟被他的内力震得四分五裂,碎片簌簌扬扬地散落一地。
    “我今天要做的,是超级无敌海顶海景佛跳墙!”
    只见他将一大盘已经泡发好的食材尽数摆到桌上,除了常规的海参、鱼胶、鸡鸭鱼肉之外,还添了石蛙、穿山甲、蛇以及鳄鱼之类的野味,全是上等好料,能让这佛跳墙的味道更具层次。
    巴掌大的海参被他狠狠拍到案板上,他抄起菜刀,高声喝道:“屠龙斩!” 手起刀落,海参瞬间被切成规整的碎片。
    评委薛家燕看得眼睛一亮,忍不住高声赞道:“好刀法!”
    史蒂芬周在一旁看得有些愕然,没想到唐牛竟有这般利落的刀工。
    唐牛毫不停歇,舀起一勺油倒进锅里,大火烧得油锅滋滋作响,随即将海参倒进锅中,又是一声大喝:“降龙十八炒!” 他手腕翻飞,锅铲在手中舞出残影,飞快地将海参爆香。
    薛家燕再次拍手叫好:“好炒法!”
    唐牛像疯了一般,在灶台前爆炒不停。
    史蒂芬周越看越好奇,忍不住开口问道:“喂,小子,你从哪里学的厨艺?”
    唐牛闻言,冷哼一声,下巴微微扬起,得意地喊道:“我是中国厨艺训练学院第 105 届优秀学员!”
    史蒂芬周听得眉头紧锁,他在厨行摸爬滚打这么多年,竟从来没听说过什么

关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页