」
才不管薛平安现在遭没遭雷击呢，钱意冰此刻正坐在大厅，看著这群人在那边聊天。
他前一个半小时，是真当了一回甩手掌柜，两边队伍发生的所有事，他都没有去关注。
此刻，红蓝方的菜单，不止对于食客来说是盲盒，对于钱意冰自己来说也是盲盒。
「不过，从一开始的选人来看，夏鸣明显是比丁世宁考虑的更多，按照那个标准的话，我觉得红队（一号队）的优势会更大一些。」
他其实算过了，无论是红蓝中的哪一队，只要预先没有准备，处理这30人的订单都需要最少1
小时。
所以，超时是一定的，这里考核的就是作为厨师，面对已经不记入评分的超时料理，会以何种态度烹饪。
在他看来，厨师至少得遵守最基本的职业道德，明知下了单的食客还饿著肚子，厨师总不能自己就下班了吧！
就在他笑著观看之时，红队与蓝队的第一批料理都送到了他这边。
十四道料理，他都打开看了，并且挑了一点点试吃。
试吃后，他发现红队的料理在相同情况下，品质比蓝队的稍微高上一些。
其中「牛菲力」和「鹅肝」最明显，「焗虾球」「虾仁」「烤鸭胸」三道差不多。
「奶油浓汤」「提拉米苏」则是蓝队的味道比红队的要高上半分。
但因为红队的「提拉米苏|吃下去后有一点点被温暖包裹的感受，所以钱意冰觉得两者品质相当。
「这个红队的牛菲力应该是尹盛江做的吧..，只试吃这么一点都能感受到极致的美味，看来红队还是下了功夫的。」
他作为试吃，为了不破坏原本料理的品相，都是只切了一点点的，所以感触没有那么深。
但他心里已经觉得，夏鸣那边赢面会更大一些了。
就在他让工作人员把这14盘料理送到对应桌后，后面负责传菜的工作人员，1分钟后，就又传来了七盘料理。
看著面前的完整的七道料理，钱意冰眉头一挑。
「等等，别的我都能理解，但这个牛菲力是怎么弄的...」
「难不成是按照不同时间分批次下在同一锅里？」
「但问题是这玩意可没法贴标签啊，制作这道料理的厨师要怎么样判断哪份牛菲力下锅的时间呢？」
「用了铁架？一锅下了好几块？」
思索了片刻，钱意冰觉得只有这个办