倒不是说当地真一点美食没有，而是要符合主题「平凡中的不平凡」还是很难的。
就像大家默契的没有去提海参，也是因为它并不是会常出现在大家餐桌上的食材。
也就在酸菜提议过后，会议陷入了短暂的沉默。
见时间一分一秒过去，尹盛江觉得不能再这个样子了。
于是，他点名了角落里的「丁永兴」。
“永兴啊，你恰好是辽区人，说说你的看法吧！”
丁永兴摸了摸自己的头发，长舒一口气后开口。
“我觉得吧，抛开牛羊，辽区作为物流中转站，冷冻保鲜技术是很发达的。”
“当地特色呢，其实更多是有什么吃什么，便宜大碗。”
“咸鱼我曾考虑过，但因为当地特色太明显了，感觉不太合适。”
说到这，他顿了一顿，然后深吸了一口气。
“其实有种食材很符合要求，好入味，也平凡，还有些曾经的历史意义。”
“但这东西，做熟，做重口很简单，但要做出花来，难度可就有点高了。”
听了丁永兴这个话，尹盛江眼前一亮。
“这一轮，119人要淘汰到64人，讲求的就是入门比较简单，做好却难度高。”
“说吧，是什么食材！”
丁永兴见状也不再绕弯子了。
“那我就直说了.”
「1个半小时后，比赛场内」
【请用“鸡车子”（鸡架）为主料，制作主题料理「平凡中的不平凡」】
【料理时间：3个半小时】
【辅料：不限】
原先火热的气氛在考题出来的那一刻，变得一片死寂。
看着屏幕上大大的比赛规则，底下的年轻选手们大多显得有点手足无措。
“不是，那玩意不是喂狗吃的下脚料吗？拿来做华5级的考题真的合适吗？”
“太离谱了吧，这东西基本没肉的，难不成要我熬汤？”
“搞笑来的吧，食之无味，弃之可惜的东西！”
“你们这些毛孩子就不懂了吧！烤鸡架可是世间难得的美味啊！下酒一绝啊！”
就在选手们懵逼之时，直播间的观众们也没好到哪去。
【开什么玩笑，鸡架子啊！几两肉啊！】
【一想到成协韵大师这么一把年纪了，还要嗦鸡骨头，我就觉得这个考题有点幽默。】
【我倒