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式就会几何倍增加难度,能做到四五种已经很离谱了。
    可夏鸣做了7种…
    甚至,还打了个丸子…
    这其中对温度时间的计算可谓是复杂至极,隋戊佰可以吃出夏鸣的味道调配。
    但他做不到夏鸣的白案技巧…
    而且他推测不出蒸笼控温的具体时间…
    所以,就算他复刻了每道小的面点,他也没法复刻夏鸣刚才撕开“五花肉”表皮的操作。
    不过如果他愿意退一步的话,其实是可以做组合版的。
    虽然难度依然不低,而且费工费力,但至少能还原夏鸣这道料理七成状态。
    “可问题在于,最难,也最精华的部分,其实都在剩余的三成里!”
    想到这,隋戊佰摇了摇头。
    “抛开技艺不谈,只谈构思这道料理也精妙无比…”
    隋戊佰说这句话时脸上露出愉快的笑意,因为他即将真正接触这道料理的核心。
    直播间内,网友们看着齐齐露出了然神情的评委们,也是有些好奇。
    【什么情况,他们为什么每个都拿着单独尝了尝,然后就开始沉思了?】
    【感觉是发现了什么特别重要的点吧,例如搭配什么的。】
    【我严重怀疑每个部位口感不同,然后整体融合起来又是一种最出彩的口感,感觉夏鸣真能做出这样的料理。】
    【口感相不相同我不知道,我只知道如果真的每个都吃一点,那后面的选手也别比了,评委肯定吃饱了。】
    【做的真好,要不是告诉我这是面,我肯定以为是真料理了。】
    【疯狂想吃,扭曲爬行,夏鸣不开店,他没有心啊!】
    【看着像面塑,就是不知道吃下去是不是也是那种感觉。】
    …
    直播间网友们也是有识货的,看出了很多隋戊佰看到的方面。
    但隋戊佰此刻却不受影响,只见他在镜头下,拿起一块杂粮馒头皮。
    精准的撕掉一半后,他接着在其他码子料理中,单独拿过「猪肉片」「花生米」「青椒」放在上面…
    然后加了一块撕开的「肉糕丸子」,最后拿了不少皮冻,用另外一半杂粮馒头皮先包裹压碎,然后再倒到自己要吃的馒头皮上。
    最终,灯光照耀下,一道属于夏鸣制作,隋戊佰根据自己的口味习惯,重新组合的「肉面点」料理在他手中应运而生。
    只见比赛场的灯光下,还未被包起的内馅,在光芒照耀下呈现出完美的色泽。


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