字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
“对,上百年前的宫廷菜了。”吴限抽了一张纸巾。
    “佛山那边倒是有老字号的店,味道还挺好吃的。”
    “自己也能做,但是得看有没有设备。”吴限说道。
    “设备,要什么设备?”吴垒想问这个设备是什么。
    “以前呢,就是要那种大锅炉放下去蒸。”
    “先煲好骨头汤之后,把汤倒进冬瓜船里面。”
    “冬瓜船是生的嘛,要蒸熟它,然后冬瓜的清甜就会融入到汤、食材里面。”
    “所以需要一个很大的锅,能放下冬瓜船进去蒸。”
    “然后现在科技进步,已经有了那种大型的蒸柜、蒸箱,现在就是用蒸柜来做就比较方便。”
    “我也是回去老家了,我老叔家有那种大铁锅火灶,可以放冬瓜船到铁锅里面蒸,所以我才做了这道菜。”
    “没有大铁锅蒸不熟。”吴限给弟弟解释了这个。
    “买一个呗,也不贵。”对于吴垒来说,这个完全可以。
    “买是能买啊,放哪里去,这是个问题。”
    “能放下冬瓜船的蒸柜,可不小,很占位置。”
    “平日里也用不到几次。”吴限这个提醒,无论觉得也是。
    “可以做小型的吗?”孟紫艺问吴限,能不能做小型冬瓜船。
    “也能做,但得看能不能找到合适的冬瓜。”
    “难怪糯米她们这么喜欢回去你老家。”吴玥算是明白了。
    “可别说了,10月才带她们回去住了一周。”
    “你看,今天又缠着要回去了。”热芭都觉得有点头大。
    这三个孩子就喜欢往老家跑,因为在老家,她们才能真正的撒欢玩。
    “她们爸爸花了二三十年,才从老家走出来。”
    “可她们倒好,又喜欢往老家里钻。”
    说起这件事来,热芭都觉得很搞笑。
    吃饭的吴限也不说话,对于三个女儿喜欢回去农村老家,他也只能说看情况吧,时间允许就带她回去住几天。
    “要是爸妈还在的话,我就直接把她们丢回去老家,让爸妈带她们了。”
    吴限耸耸肩,这件事倒是很可惜。
    “那也烦,这么多孙子孙女,他们也不乐意带,也累。”
    “哈哈~”热芭的一番话,说中吴限的笑点了。
    午饭很痛快的吃完,收拾的事情就让助理来做。
    为什么要请助理?这就是原因了。
    助理就是负责明星的衣食住行

关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页