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其实酸菜鱼用黑鱼是最好的,鱼刺相对少,而且肉质也好。”
    “鲈鱼也好,不过对于普通人来说,鲈鱼贵一点。”
    吴限平日里做酸菜鱼吃,也是首选的鲈鱼,然后是黑鱼。
    “那这三条鱼,怎么做?”陈濋苼问吴限要怎么做。
    “黑鱼做酸菜鱼呗,两条鱼草鱼的话,一条用来做烤鱼怎么样?”
    “烤鱼好啊!”吃货的陆唬,立马过来。
    “呵呵~”看陆唬双眼一亮的样子,白露没忍住。
    “另外一条,索性就油炸鱼块吧。”
    “等下我要油炸鸭脚,反正也用了油,只是用来炸鸭脚的话,有点太浪费了,索性就炸个鱼块,或者是炸松鼠桂鱼、糖醋鱼也可以。”
    当吴限提议了这两个,陆唬更是止不住的点头。
    “可以可以,反正都油炸了,要不炸个你们两广那边的‘炸肉’?”
    “呵呵~”陆唬想吃这道菜,吴限笑呵呵。
    “行,反正都用了油,多炸点其他的也可以。”
    正好他刚才买的肉,也有一条五花肉。
    用来炸‘炸肉’,这的确是一个好提议。
    就是这些做起来,需要一点时间,不会那么容易做就是了。
    至于烤鱼的话,其实没有办法炭烤,只能用烤箱了。
    烤箱烤的鱼,肯定没有炭火烤的香,但胜在简单和方便。
    吴限刚才买的配菜也很多,做田螺鸭脚煲之外,还可以做烤鱼。
    烤鱼还需要一道灵魂料汁。
    因为很多做烤鱼宵夜的人,所用的料汁都是不一样的。
    各地的烤鱼,口味也都不同。
    吴限在厨房里忙活,黑鱼被他快速的片成酸菜鱼所用的鱼片。
    “这些骨头丢掉了吗?”在旁边看到的王樾辛说道。
    “不不,留着等下油炸一下,还可以做小吃。”
    “呵呵~”王樾辛发现还真有点道理。
    鱼骨头上还有点肉,油炸一下,真的能做成小吃。
    啃一下也是很有味道的。
    “醒子!!!”吴限吆喝一声,叫苏瑆。
    “哎,咋啦?”苏瑆走进来,问吴限找他干嘛。
    “快,给标哥去个电话,看他有时间过来吃饭吗?”
    “对对,得叫上我们标哥。”苏瑆这就去给郭标打电话。
    来到客厅,这边安静点。
    苏瑆给郭标打电话。
    “喂,Allen。”
  

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