“客官，荷叶叫花鸡已成，就慢慢享用！”伙计可没有注意到他的目光，说完就拿着托盘退下。
沈清如此时才将目光转移到桌上的荷叶叫花鸡上。
泥壳完全裂开之后，深绿色的荷叶也显露出来，热气腾空而起，紧随其后是金黄油量的鸡身，看起来皮酥肉嫩，汁水四溢。
沈清枝自诩平江府沈氏也算是江南一等的富商，从小锦衣玉食一样不差，也算是尝遍人间美味。
可是，今日一闻这荷叶叫花鸡，却觉得过往如同云烟，皆不堪一提！
“好香！”沈青枝深吸一口气，闭上眼睛，轻轻感慨，“竟然有这么香的鸡！”
说着，他连忙拿起筷子夹起一块，塞入口中。
叫花鸡的鸡肉入口即化，肉质鲜嫩无比，荷叶的清香经过焖烧已经完全渗入肌肉的纹理中，就连鸡骨也透着清甜。
他忍不住抚手赞叹：“此味真是奇妙，原来鸡也能做的如此清香！”
说完之后，他连忙催促沈清如尝一尝。
沈清如是那种眉宇间带着一种矜贵气息的人，即便是吃饭，动作也与其他人大有不同。
他执起筷子，动作优雅而精准，夹起一块连皮带肉的鸡腿肉，没有任何的犹豫，精准的送入到口中。
咀嚼时，也只是在鸡肉入喉的瞬间，那双清亮的眼眸微亮了一下。
动作很短暂，如若不是对他观察细致，或者是与他朝夕相处之人，绝对不会感受到这一丝的涟漪。
但是沈青枝作为与他日日相处之人，自然是能够注意到的。
于是他连忙问：“阿兄觉得这道菜如何？”
“火候很足，荷叶的清香没有夺去鸡肉的本味，外皮酥脆却不焦灼，那里肉质嫩而不柴，苏记在汴京有此名望，是名不虚传。”他面无表情的吐出一段评论。
沈青枝却有一些吃惊，他倒是以前没听说过，他兄长对一道菜能有如此多的评价。
正想说些话时，就见到刚才来给二人上荷叶叫花鸡的伙计又端来两份茶冻。
“？”沈青枝目露疑惑。
“刚才我们掌柜注意到，二位客官应该是从南方远道而来的。”伙计面带热情，将茶冻放下，对他们说，“您二位今日消费比较高，所以掌柜特地让我代表店里给您赠送两份龙井茶