“好。”卫斌得到回复,转头就往外头跑。
苏兮刚目送他离开,面前的客户就说:“掌柜,十个羊肉串,十个五花肉,两个鸡腿……”
后面还有一大堆的菜名。
“十个芋头片。”苏兮耳朵敏锐,动作也麻利,迅速按照他的清单把东西拿全,摆到烤架上。
做完这一切,又连忙招呼后面的客人。
“前面的烤架也能烤串,大家分散一些,速度会更快。”
一些人就这样去到前面,其他人的烤架前。
而从始至终站在苏兮面前的客人见此一幕,笑道:“苏记生意可真火爆,整个夜市,我看就苏娘子你家这个烧烤的生意好了。”
这个人是苏记的老客,语气里带着些调侃。
苏兮听到他的话,一时之间也有些哭笑不得。
她想过烧烤在夜市里推出会很火爆,但是没有想到,竟然会这么得火爆。
原来想着买一晚上的羊,竟然这么早就要备货了。
“都是大家支持。”苏兮轻轻摇头,然后问他,“您要什么味道,五香还是麻辣?”
“麻辣吧。”
苏兮听到回复,立刻取了秘制的“麻椒粉”往串上一洒。
随着肉串被炭火明烤,一些油也慢慢滴下,滋啦滋啦的油声,混合着麻椒的香料,瞬时香气炸开。
因此终于排到王慈的时候,他已经在意念里吃了很多次了。
“客…王大…”苏兮看到他,还是有一些意外的。
“已经不是公务时间了,苏娘子。”王慈看着琳琅满目的烤串,食指大动,一口气点了一堆。
他既然这么说,苏兮也就没让人特别招待他,取了他点的东西,问了味道后,只问了一句“带走还是在这吃”。
王慈虽然愿意尝试州桥夜市的小吃零嘴,但是不代表他能够跟市井小民真的坐到夜市摊上吃饭,所以他选择了——带走。
“带走,竹签额外收您带走的银钱,您在前面付钱。”苏兮笑着说。
王慈点头,然后给小厮一个眼神。
小厮岿然不动。
“前面结钱。”王慈觉得稍微有一些尴尬,推了推小厮手臂,让他去前面结账。
“您等等。”小厮眼睛都没有离开那片烤串的区域,把他的手挡过去,“奴才还没买串呢!”