他刚想跟霍渊再说一下这个菜的味道,就看到那边的霍渊已经夹起羊排。
看到这一幕,我也不甘示弱,赶忙用筷子夹住羊排。
羊排炖煮的很透,筷子轻轻一拨,它上面的骨肉边分离开来。
他迫不及待把肉放到口中,一入口最先感受到的是醋的酸爽,瞬间让人觉得胃口大开,然后才是老姜带来的辛辣感,一下子就把肉本身的油腻感剔除掉。
米醋的酸和生姜的辛,结合的实在巧妙,恰到好处。
即便是此时正暑热时食用,也不会让人觉得油腻,反而还会觉得清爽。
“这道菜味重,要是能搭配蒸饼或者是汤饼,肯定很不错。”魏览是很典型的西北人,所以更倾向于面食。
他觉得这道菜的汤底很浓,要是有蒸饼的话,最后就可以蘸着汤底的浓汁吃,到时候肯定很过瘾。
“什么话?”何时光习惯性的跟他唱反调,“照我看来,这道菜就得搭配蒸米饭。”
“谁说的?蒸饼才是最好的搭配,汤饼也可以。”
两个人又争辩起来。
霍渊则是,趁着两个人吵闹的时候,默默的加快吃饭的速度。
“姜醋焖羊排”大小份的设置也很成功。
午时才过三刻,限量四十五份的“姜醋焖羊排”就全部售罄。
苏兮才从灶火熊熊的后厨出来,听到此话,正要得意,突然门口传来一阵喧哗。
两个“闲汉”因为“黄牛号”大打出手起来。
“杜琅,这个号是我从大牛那里拿到的,你凭什么抢?”
“大牛的号,也是从我手上买走的,我不想给你,不行吗?”
两个人吆喝着,厮打到一起,倒在地上。
这个动静把其他排队的客人也吓得不轻。
苏兮出来,了解到事情的缘由,微微皱眉,看向高侍。
“闹太大不好收场,先把他们两个分开吧。”高侍当机立断,迅速做出判断。
而厮打到地上的两个人并未因为周围人的反应而分开,甚至一度打在彼此身上的拳脚更重一些。
杜琅嘴角出血,他察觉到血腥气,抬起手用袖子一擦,然后重新握紧拳头,正要往前再一锤——
就见跟他厮打到地上的人突然摸到地上的石头翻身起来,正要打人时,一些趔趄,石头正冲苏兮的脸而去。
——“掌柜,小心。”高侍一凛,就要出手。
就见屋里突然跳出来一个人,一脚将快退到苏兮