“刚才在渔村，觉得他们邻里之间关系如何？”苏兮问他。
“挺和睦的，但是这个跟…”
“那沈保六之前送到苏记的鱼，觉得如何？”苏兮继续问。
高侍一头雾水，但是思索片刻后回道：“送来的鱼都还是很新鲜的，基本上都是符合苏记要求的。”
“其实这就是重点。”苏兮轻轻点头，语气很轻，“其实沈保六只要能够按照苏记的标准送来鱼，无论这个鱼是张家的，李家的都可以，苏记无所谓，前提条件就是，他只要能够保证质量，保证供应即可。”
高侍顿悟。
所以，苏记只跟沈保六签订契约，其实也就默许他可以私下收购其他渔民打捞的鱼，再由他出面保障质量保障数量。
苏记也只需要跟沈保六或者是沈薇娘进行沟通，不需要众多的渔民打交道，会更加省时省力。
“掌柜果然是老……足智多谋。”高侍中途忙改口。
苏兮皱眉：“你一开始是不是想说老奸巨猾？”
高侍想要解释，但是却无从解释，张张嘴什么都说不出来。
“哼。”苏兮冷哼一声，无情地说，“今日你外出的补助没有了。”
高侍：……
其实他还是松了一口气的，原本以为这个月的绩效都没有了。
“逃过一劫”的高侍一回到苏记，就开始展现他知错就改的一面，跑到后厨拿起陈彦辰的菜刀就开始上杀鸡宰鹅。
被抢走菜刀的陈彦臣显得有些蒙圈，一脸茫然，见苏兮进来，他指着有些不正常的高侍正想要问话。
就听到苏兮系了围裙，又带了面纱，不耐烦地说：“他在那里认错就改呢，别搭理他。”
陈彦臣“哦”了一声。
除了厨艺以外，他的好奇心并不重，很快就转移了注意力，想到新开的晚食，挠挠头问：“师傅，晚上除了万州烤鱼之外，别的都不做吗？”
“别的…”苏兮被他这么一问，也转移了注意力。
不过一时半会儿，也没想到什么能搭配的菜。
直到申时，沈保六赶着驴车送来了晚上要用的草鱼，连同两大桶的河虾。
看到活蹦乱跳的河虾，苏兮这才有了想法。
鱼都有了，怎么能够没有虾呢？
所以那就再来一份，能够跟万州烤鱼搭配的醉河虾和炸河虾吧。
苏兮让陈彦臣拎着两桶河虾去后厨处理，随即跟沈保六结账：“二十五条