于是乎，有位有钱任性在东渡口做生意的客人有日在何楼宴请他人时，就专门提着“不限购”的红焖羊肉拌面去了。
他坐在何楼大堂，那羊肉面就在大堂放着。
醇厚的羊肉脂香混合着浓郁的肉香就这样在何楼飘散开来，直接引得楼上包间的客人下楼来。
看到那份红焖羊肉拌面，客人就要求何楼给做一份。
何楼掌柜其实不太清楚这道菜的来例，就跟后厨说了要求。
后厨的王公义也没说不会做，就让人去前面看了拌面的模样，照葫芦画瓢做了一份差不多的面，让人送了过去。
谁知，面刚送上去，就被包间的客人指出色泽味道都不对。
何楼掌柜不敢得罪客人，只得连连道歉，又让人叫来那位客商一问，才知道这红焖羊肉拌面是苏记的东西。
那位客人一听这话，当即让手下过来买来一份，拿回去后，把苏记的何楼的放到一起对比，然后丢下一句：“你们何楼什么御用大厨，都不如这什么苏记做的。”
欸，就是这么随口的一句话，让苏记成功地破圈。
也顺便带来了此时此刻，外面仆从争相排队的场面。
“苏掌柜，我们要两份，要带走去何楼吃，您找个贵点的食盒装。”说着，一个红袍管事就在柜台上放了一两银子。
“我们郎君乃是御前侍卫统领之子，要带四份羊肉面回去，苏掌柜，您先做我的。”另一个黑衣侍卫服的人见状，从钱袋里拿出二两银子。
红袍管事见状，露出不悦，瞪着黑衣侍卫服的人：“二两银子装什么。”
说着，就从他袖子里拿出了一小锭银子放在柜台上。
随之而来的还有他一句：“先做我们的，苏掌柜，这赏钱好说。”
黑衣侍卫服的人冷哼一声，从钱袋里又拿出了一些银子，对苏兮说：“先做我们的四份。”
两个你一言我一语，吵得苏兮太阳穴。
“二位管事。”苏兮拱拱手，对他们说，“你们二家六份面下的是一锅，等会儿会同时出的。”
二人：……
苏兮默不作声地把他们放在桌上的银子收下来，找了个借口离开了后厨。
“我去后厨给两位管事看看，面还得等多久。”
苏兮进来的时候，高侍刚把羊肉抬过来，见她进来，就笑着说：“看吧，我就说，这群客人比较难缠，掌柜也受不了。”
“难缠是真的，好