嫩南瓜片自带芡汁，加入适量的盐、酱油后，汤汁变稠。
出锅前撒上一把小葱，鲜香异常。
炒嫩南瓜起锅，这次就要把锅洗干净了，不要带油星子。
洗干净的锅加水烧着。
再拿几个嫩南瓜，不切，直接用拳头砸开，掰成大块。
洗干净、撕掉筋膜的豆角掰长段，跟嫩南瓜一起倒进锅里，继续大火煮。
一把辣椒扔到灶孔里，等葱蒜切末装碗后，辣椒也烧好了。
拿出来，拍拍辣椒上面的草木灰，趁热撕掉外皮，切碎，与葱末放一起。
然后加酱油、醋、盐巴，最后加一勺滚开的灵魂豆瓜汤。
热汤一激，调料的香味直冲鼻腔。
等锅里的瓜豆软烂，赵暖盛出一大盆菜。
“我来！”正巧路过的沈明清放下满背篓高粱叶，把瓜菜汤端上桌。
放下菜盆后，他才又提着背篓去了后院的牲畜棚子。
剩下的菜汤也不能倒掉，这就是天然的电解质水。
装罐后搬到水渠里面冰着，口渴的时候喝一碗，清香、甜润、解暑。
“吃饭啦。”赵暖声音不高。
妍儿、周宁安、赵宁煜不管在做什么，都会马上放下。
她们小跑着过来帮忙，小孩清脆的声音也在赵家山顶响起。