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情绪烹饪,菜品成型之后,会轻微影响食客心境。
    暴戾食材做菜,容易让人烦躁易怒;阴郁食材做菜,容易让人低落消沉。
    委屈食材做菜,搞不好真的会让食客莫名委屈、想哭、觉得自己人生处处被误解。
    娃娃鱼轻轻摇头:“它们的委屈是对外的郁结,内里灵韵很干净、很温柔。它们不害人,它们只是……想被理解。”
    巴刀鱼心中一动,瞬间有了主意。
    “那就简单了。”他微微一笑,眼底闪过通透的光泽,“食材郁结,便解其结。食材委屈,便顺其心。”
    “厨道不止烹五味、治邪祟、安人心。”
    “亦能解万物心结,顺天地情理。”
    这,是他一路修行,慢慢悟出来的厨道真意。
    玄厨的刀,不止切得食材,亦切得郁结。
    玄厨的火,不止熟得百味,亦暖得人心。
    玄厨的味,不止填得饥肠,亦平得万般情绪。
    “这批反向变异苦瓜,今天咱们特殊处理。”巴刀鱼果断开口,“不做传统清炒苦瓜、苦瓜炒蛋,咱们做一道【清露甜心苦瓜冻】。”
    “把它们清甜的本性彻底释放,剥离内核苦味,抚平郁结情绪。让所有人都知道,它们不是苦涩难吃的苦瓜,是清甜解暑的灵味佳肴。”
    让错位的人生,回归本真。
    让被误解的食材,得偿所愿。
    酸菜汤瞬间来了兴致:“这个可以!听起来就好吃,还能帮这批小苦瓜圆梦!我来控火提纯!”
    “我来感知情绪,帮它们疏导郁结。”娃娃鱼乖乖举手。
    三人小队,瞬间分工就位。
    巴刀鱼负责主刀、配菜、定菜式、控意境。
    酸菜汤负责烈火提纯、温养灵韵、剥离杂质苦性。
    娃娃鱼负责安抚食材、疏导情绪、平复郁结。
    一场专为变异苦瓜量身打造的“解心结烹饪”,正式开启。
    巴刀鱼取来清水,以指尖渡入一丝温和厨道玄力,清水瞬间化作潺潺灵露,轻柔冲刷苦瓜表皮。
    普通水洗,去污而已。
    玄力灵露清洗,能洗去食材周身的负面郁结气场,温柔抚平躁动的灵韵。
    灵露流淌而过,竹筐里一众委屈的变异苦瓜,周身萦绕的灰色委屈雾气,肉眼可见地淡了几分。
    娃娃鱼轻声细语,像是哄闹别扭的小朋友:“别怕呀,我们知道你不苦,我们帮你证明,很快所有人都会喜欢你的。”
    温柔的少

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