秦仲渊夹起一块蒸鱼放进林锦瑶碗里,“这是他们家的招牌菜,用的是这大洋河里的本地野生鱼,外地吃不到,只有咱们这个县城有,但只有他家做的最好吃。”
林锦瑶夹起来尝了一口,又吃了一块,“是挺好吃的,不腥不柴,肉很细腻,而且带有一丝荷叶的清香味?不知道是不是我刚看荷叶看多了的缘故。”
秦仲渊笑了起来,“自然不是你看多了的缘故,嘴巴还挺刁的,就是用荷叶蒸的才有荷叶的清香。”
林锦瑶不解,“那这很容易办到啊,其他酒楼也用荷叶蒸不就好了?”
“那不行,因为还加了别的东西,至于是什么我也不知道,这是店家的秘方,人家吃饭的东西咱不能问太多,如果只是荷叶蒸的话,味道很快就会散去,而且荷叶用不好是有丝清苦的。”
林锦瑶了然点头,这就是独家秘方呗,难怪能成招牌呢,又吃了几道秦仲渊介绍的招牌菜,都很是不错,不管是口感还是卖相以及做的方法都很是精细考究。
没一会儿,林锦瑶便吃了个肚圆,因着晚上,秦仲渊也不敢再让她吃,想吃天天来又不是什么难事。
两人便坐着喝起了茶,看着夜晚的河面,吹着清凉的河风还是很惬意舒服的。
“春来楼是不是县里最好的酒楼?”
“可以这么说,毕竟老字号几十年了,我小的时候他们都开了好些年了,便是老板从爷爷手里传到了孙子手里,味道始终不变,还总有新菜推出,很多老顾客,这也就是双河县,若是在京城那些地界,也是能掰掰手腕的。”
“这么厉害呢?”
秦仲渊凑近说了句,“他们的厨子是以前有个御厨教的,所以有些做菜手法和其他酒楼的厨师不大一样。”
“哦,原来如此,就说呢,几十年的店还是很厉害的。”
两人就这么有一搭没一搭的聊着,直到喝完一壶茶,才下楼坐上马车回到秦家。
到了门口,正好赶上秦老三回来,看是秦仲渊,站那等着给他说话。
“仲渊啊,怎么这么晚回来?”
“三叔,你不也这么晚。”
秦仲渊刚掀开帘子就看见三叔站在台阶前给他说话。
“哎,你这小子,三叔也是关系你……”
话还没说完,便见林锦瑶从车里出来,剩下的话再嘴里