可别再借机捧她了，把她捧得整个人都快红温了，一大把年纪还年轻气盛，她自己都没脸听，更何况还是在一大家子人面前……
成小五憋不住笑了两声，紧接着又板起脸道：“铺子怎么选，等敲定了再说，至于法子，我心里有一些想法，娘、爹、大哥，你们听听合不合适……”
“若是咱家确定要铺子要招牌，那肯定就要在铺子开张前，做好足够的宣传，这个冬天就是最好的机会。”
“咱可以先定好店铺的名字，这个名字以后就是咱家的招牌，招牌名定好后，先去制作几块精细点的小木匾，匾上标注醒目的招牌名，以减收提供腌香鱼费用为福利，央各大县里帮着咱卖鱼的商贩在腌鱼旁立个木匾，以口相传，买一条传一句，将铺子名传出去。”
也就是给小商贩费用，让他们帮着宣传。
成小五顿了顿，斟酌了一下道：“咱还可以给小商贩立个字据，只要咱家腌鱼一直做下去就会永远给他们提供腌鱼的货源。”
“紧接着是京都城那边，其实京都的客栈很多，客栈类菜品也不少，咱家腌鱼主要是被两家大客栈包揽了，被融入到它们的菜肴当中供顾客挑选。咱家可以试着将腌鱼扩展到京都城内的其它客栈，也不一定得是最有名的，只要能容纳老百姓的客栈就都可以试试。咱家负责提供货源，它们负责帮咱家挂招牌，佣金好说，货量也可以商量。”
“京都的大客栈未必肯这么做，但一些小客栈，咱家若是肯提供货源，它们大多也都愿意给咱家鱼挂个属于咱自己的招牌。”
柳青青闻言，疑惑道：“那，原先那两家大的客栈怎么办？”
成小五咬咬牙道：“只能先舍了一家，再减少另一家的投量。”
柳青青当即愣住了，皱眉，露出些许不赞同的神色。
其实进给京都的腌鱼一直是他们家收入最主要的来源，一年将近上百两的银子……
说断就断？
柳青青觉得太冒险了。
成小五见状，忙劝说道：“娘，不是我吓唬人，京都上新菜品的速度很快的。其实那两家客栈一直有外商提供新菜肴，它们统统来而不拒，咱家腌鱼用不了多久，也会被它们淘汰的。”
“断了其中一家货源是为了给咱留出更宽松的时间，也是为了给京都其它小客栈机会。”
他的考量也不无道理，但柳青青一时间哪舍得了那么多银子？
成小五接着道：“其实这些都是做生意的手段，就像接下来大哥还得继