冷链物流还是一个极其陌生的概念，想要在平江县的市场里买到新鲜的海鱼，简直是天方夜谭。
那些偶尔出现在农贸市场冰柜里的海产品，大多冻得像石头一样坚硬，口感早就破坏殆尽了。
想要再次尝到那种鲅鱼饺子，恐怕只能等以后去海滨城市办案的时候才有机会了。
江源收回思绪，手里的面团已经被揉成了一个长条。
他拿起刀，手腕一转，将面条切成了一个个大小均匀的小剂子。
随后他拿起擀面杖，一手捏着剂子的边缘不断旋转，一手快速滚动擀面杖。
“唰、唰、唰”。
几秒钟的功夫，一张完美饺子皮就在他手中成型。
李美娟把剁好的韭菜和炒熟的鸡蛋碎混合在一起，加入调料搅拌均匀。
她拉过一把小圆凳坐下，一手托着江源递过来的面皮，另一只手拿着木板铲挑起一大团馅料放在面皮中央，大拇指和食指熟练地沿着边缘一捏一挤，一个肚子圆滚滚的饺子就稳稳地立在盖帘上。
“江源啊。”李美娟一边低头捏着饺子褶，一边打破了沉默。
“嗯？”江源手里的动作没停。
“你今年也老大不小了，是不是该考虑考虑成家立业的事儿了？”
李美娟的语气很平缓，但话里的分量却不轻，“跟你同岁的那几个街坊邻居的孩子，人家现在连孩子都能满地跑了。”
“你这天天除了局里就是家里，连个女同志的影子都看不见。”
江源听见这话，手里的擀面杖微微停顿了一下。
这就是中国式家庭永远绕不开的终极话题。
没等江源开口，李美娟继续说道：“我这几年平时自己省吃俭用，加上你爸那会儿留下的那点底子，我在银行里给你攒了一笔钱。”
“现在的政策和以前不一样了，县城里新盖了好几个商品房小区，看着比咱们这强多了。”
“我想着，过两天你去售楼处转转，看中哪套咱们就定下来。”
“有了新楼房，以后你找对象相亲，人家女方也能高看一眼。”
“你总不能结了婚，还带着媳妇跟我这个老太太挤在这两居室里住吧？”
江源笑嘻嘻地用沾着白面的手指了指李美娟：“妈，你可一点都不老。”
“咱们这小区虽然旧了点，但街坊邻居都熟悉，住着多踏实。”
他把一张面皮递过去，半开玩笑地说道：“再说了，我要是真搬到新小区去住了，这