宁远使劲闭了闭眼再睁开，拍拍自己的脸，给自己打气。
不论如何都要打起精神，既来之则安之，人都已经来了，不论是在这里生活一辈子也好，还是一天、一个月、一年也好，只要人活着，就要想办法在这里立足，让自己过得好一些。
不论在什么环境下都要很好地生存下去，这是上辈子陆衍川教给他的第一课。
宁远又重新拿起筷子，继续大口大口地吃了起来。
一边吃一边琢磨之后的赚钱之路。
其实他脑海中已经隐约有了个成型的计划。
这两天在山上来回转悠时，他发现了不少野生牛肝菌、松茸等菌类。
如果他没记错的话，按照上辈的时间线，他如今所在的这两年工商业已经放开，经济逐渐发展了起来。
这几年里，城里最先富裕起来，生活条件变好，连带着对食物也有了要求。
——从前的“吃饱”，已经逐渐变为了“吃好”。
大家的饮食偏好从之前对米面等主食的渴求，慢慢转变为追求更加丰富多样的饮食。
不少人开始有意识挑选起食物，并对食物的口感和味道有了要求。
他记得之前听人说起过，这两年城里人很流行吃平常很难吃到的山货。
像菌类，就是很受欢迎的山货其中一种。
毕竟物以稀为贵，城里越是买不到，就越显得珍贵。
但其实在城里人托人找关系购买“山珍”的同一时间内，村里人却对这些东西嗤之以鼻，从没将这些东西当做过宝贝。
毕竟这些东西长得满山遍野都是，随便上山一趟都能采回来不少，甚至都不用花钱买，在他们眼里，根本算不上什么好东西。
并且这些菌类在懂行的人眼里能按照品种分个三六九等，但在靠山吃山的村民眼中，都一样是野菌子，没什么高低贵贱。
也正是因此，虽然会有些村民去山上挖了菌子拿去市场上卖，但从来也不怎么分类，不同种类的菌子，卖出的价格差不多，没有严格的划分。
甚至有些不识货的，连分都懒得分，直接把菌子往地上那么一摊，统一都卖普通蘑菇的价格。
反正不管啥品种，在他们眼里都差不多。
宁远到现在都还记得上辈子经常听陆衍川的战友、同事相约在休假的时候，去附近的村子集市上买菌子的事。
他们最爱将这些买来的新鲜菌子洗干净，丢进砂锅里煮鸡汤。
每次做好了鸡汤