她转身，从灶台上端出两碟点心。
一碟是奶香酥饼，金黄酥脆。
一碟是蛋黄酥，圆润饱满，表面刷着一层蛋液，烤得油亮亮的。
“赵管家，您尝尝这个。”
赵管家凑过去，拿起一块蛋黄酥，咬了一口。
红糖核桃的馅料在嘴里化开，酥皮一层层碎裂，甜而不腻，香而不燥。
他的眼睛又亮了。
“宋姑娘，这又是什么新花样？”
宋晞笑道：“这是蛋黄酥，我自己琢磨的。”
她又指了指那碟奶香酥饼：“这个是奶香酥饼，您之前尝过的。”
赵管家连连点头，忽然想起什么：“宋姑娘，您这些点心，镇上有别家买过吗？”
宋晞摇摇头：“这两样是刚做的，还没人尝过。”
赵管家的眼睛更亮了。
他压低声音：“宋姑娘，您能不能把这两样点心，专供给我家老爷？”
宋晞挑眉。
赵管家连忙解释：“您别误会，不是让您不卖别人。就是……就是……”
他搓了搓手，嘿嘿笑道：“您也知道，我家老爷跟吴举人那几位，总爱比来比去。”
“吴举人家里世代读书，总嫌弃我家老爷是个大老粗。”
“上回您那豆苗，让老爷在吴举人面前露了脸，风雅了一会儿，这回要是能再拿出两样别人没吃过的点心，那吴举人还不得酸死？”
他一脸期待地看着宋晞。
宋晞忍不住笑了。
这些士绅们，争来争去，争的就是个面子。
她点点头：“行，这两样点心，往后我专供给赵老爷。镇上其他人，我不卖。”
赵管家大喜过望：“宋姑娘，您真是……真是……”
他一激动，又不知道说什么好了。
宋晞笑道：“不过赵管家，咱们丑话说在前头。这专供，得有个期限。”
“过了年，要是赵老爷吃腻了，我可就卖给别人了。”
赵管家连连点头：“那当然那当然！”
宋晞又道：“还有，咱们得写个条子。不是我信不过赵管家，是做生意，总得有个凭证。”
赵管家一拍大腿：“应该的应该的！”
宋晞拿来纸笔，赵管家歪歪扭扭地写了一张条子。
大意是“醉仙居与宋氏约定，长期收购豆苗，价格从优；另约定蛋黄酥、奶香酥饼两款点心专供赵府，期限至来年正月十五”。