他做了吐逆脸色:“再这么吃下去,我舌头都要退化了。”
两人说笑着走出公司大门,姜毅辰看了看腕表——11:15间隔下昼下班另有整整一小时四十五分钟。这个时候足够他们慢吞吞往返,说不定还能找个咖啡馆小憩一下子。
就在他们踏出公司大楼,一阵如有似无的香气俄然过去,姜毅辰和许墨同时吸了吸鼻子,不约而同地对视了一眼。
那香气像是带着钩子,让人不自觉地就想滋味找过去……
两人循着香气征采已往,一辆顺眼的粉红色餐车鲜明出现在面前。
车身上“秘制卤肉饭”五个大字在阳光下闪闪发亮四周曾经围了三四个异样被香气吸引来门客。
“卧槽滋味……”许墨的肚子合营收回一声洪亮的咕噜声,他盯着餐车前飘散的热气,不自觉地舔了舔嘴唇,“姜哥,就它了!我这辈子没闻过这么香的卤肉饭!”
姜毅辰没有回覆全数注意力都被餐车前挂着的菜单吸收了——30元一份的招牌卤肉饭,配菜有卤蛋、时蔬,这个价位在金融的确良心到弗成思议。
“老板,两份卤肉饭取出手机扫码付款,眼睛始终盯着小老板行动。
庆幸翻开保温桶浓烈马上像炸弹般爆开,琥珀色的卤汁裹着肥瘦相间的五花肉块,在勺尖颤巍巍地抖动着。
许墨看得眼睛都直了:“老板,您这肉……炖了多久啊?”
“四个小时起步。”洛满鑫笑着将堆成小山的卤肉盖在米饭上,每一勺上来都能看到圆满的分层新颖精品猪五花,香料都是现配的。”
当餐盒递到手中时,两人不约而同地咽了咽口水。
重量真实感人——米饭被卤汁浸得油亮,五花肉更是轻轻抖动,卤蛋对半切开显露橙黄的蛋黄中间还配着脆嫩的油菜心。
回公司的路上,两人走得缓慢,一进办公室不迭翻开盒盖——
晶莹的米饭上,红褐色的卤肉泛着迷人的油光。肥肉部份曾经炖到半透明,像果冻微微抖动,瘦肉纤维明白,每一丝都吸饱了卤汁。用筷子微微一压遵从合并显露外部圆满的纹理。
姜毅辰先夹了肥肉部份送入口中,牙齿碰着浓烈的肉香就炸开了进口即化,带着淡淡的八角回甘。再尝瘦肉,纤维明白绝不柴硬,咸鲜中带着如有似无的甜味,越嚼越香