这锅老鸭汤看起来非常美味,评委们都忍不住直咽口水。
品尝之后,百花镇参赛者潘浩的鲜美老鸭汤得分是8分。
“接下来,请这次特邀的美食专家覃文山对这道老鸭汤进行讲解和评价。”
说着,主持人把话筒递给覃文山。
覃文山沉声说道:“事实上,我给这道菜的评分并不高,只有七分。”
“这碗老鸭汤虽然很鲜美,而且汤汁浓郁,肥而不腻,但我只给七分的原因也很简单。”
“因为正宗的鸭汤为了保持汤汁的美味,是不应该加太多料的,特别是糖。我认为这碗老鸭汤有些过于甜腻,影响了本来的口感。”
“因此,我认为它并不合格,我只能给出七分的成绩。”
了解覃文山的人都知道,他平时就很严格,所以有这种看法也很正常。
听到覃文山的点评,潘浩有些难过。
一旁的王小二顿感紧张,没想到覃文山这么严格。不过他尽量让自己保持镇定,绝对不能慌神。
正准备下场之时,潘浩路过王小二,有些不甘心的说道:“没想到那个评委如此严格,恐怕这次的最高分也不高了。”
“我在高级酒店工作多年,这道老鸭汤是我的主菜,更是我们酒店的招牌,吸引了不少顾客。”
“结果居然只有七分,真是太打击我的自信心了!”
王小二无奈的安慰道:“这也没办法,来都来了,总不能临阵脱逃吧?你别太担心了,其他选手不一定能超过你了呢。”
听到这话,潘浩也恢复了些信心:“没错,要是我都只能拿到这个成绩,其他不如我的人岂不是更低?”
“我也不奢求冠军,只要前三名我就满足了。”
说着,潘浩默默瞪了覃文山一眼,随后到观众席坐着了。
王小二似乎说的没错,后面的几道菜连潘浩的分数都比不上。
潘浩开始高兴起来,这样下去,说不定还真能拿到前三名呢。
然而到了下一位选手,天河镇的包晶晶,居然有九分的高分,暂时位列全场第一。
终于有个不错的了,观众们都兴奋起来,忍不住激烈欢呼。
观众席上的潘浩顿时傻眼,目前出来的其他选手和潘浩都差了零点几分的距离,没想到这个包晶晶直接突破九分了!
王小二也顿时来了兴趣,这个包晶晶正