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为现在处于淡季。】
    【第四个月火锅店的淡季过去,国庆生意不错,盈利七万,需缴纳店铺租五万,你决定不再购买达莱的物料,以减少成本。】
    【第五个月盈利七万,需缴纳店铺租五万,不过你总感觉你在为房东物业打工,就挣点辛苦钱。】
    ……
    推演完之后,苏扬就大概明白这家火锅店为什么开不下去了!
    先不提这条美食街高价租金的问题,这个加盟店就是个大坑。
    就比市场价高出50%的物料就已经够致命了!
    火锅店的毛利率一般也就50%到60%。
    物料成本高出50%,那到底是为谁赚钱?
    而且总部说对加盟店的扶持,那也只是说说而已。
    他们也就前期帮忙引流而已。
    这真有什么技术含量吗?
    连那个拥有熟练级火锅店经营能力的简伟都会!
    以转让费八十万的喊价来看,火锅店五位老板前期投入应该不会太少。
    如果没有金手指,苏扬盘下这店肯定是有极大风险的。
    一个月利润也就两万。
    四十个月才能收回成本,餐饮生意不是这么做的!
    苏扬环视整个火锅店的装修,以那个总部的黑心程度,说不定坑了那五个老板不少钱。
    那五个老板现在肯定反应过来,知道被坑了,内部产生矛盾就不奇怪了。
    那这店要不要盘下来?
    当然要!
    这火锅店三百平,面积就比较合适,能请的员工肯定不少。
    装修得也还算符合苏扬的审美,应该不用大改。
    如果能盘下来,那肯定算是不错的!
    租下这个店面,苏扬有增益buff,想要赚到钱就很轻松。
    他又推演了几次,最低能压价到五十万!
    如果苏扬犹豫,很快就会有竞争者加入……
    竞争者之一,就是隔壁串串店的老板!
    隔壁串串店的老板生意很好,能力肯定不错。
    以人家的经营能力,如果按照平均每月盈利四万来看,只要盘下这个铺子,一年就能收回成本。
    他起身来到火锅店前台,对那个前台说道:“你好,你们这家火锅店是要转让吗?”
    前台美女愣了一下,连忙点头:“是的!”
    “我想要这家店,可以联系一下老板吗?”
    “好的,你等等!”
    前台美女进入后厨,很快就

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