猪肉炒好，把白菜放进去炖。
姜眠又开始弄酸菜。
泡好的酸菜捞出来，攥干水分，切成细丝。
用锅铲擓出一块猪肉放进锅里，猪油融化，放入葱段，再放入酸菜翻炒。
酸菜独特的酸香立马被激发出来，很快盖过了猪肉的香气。
保姆一脸学到的样子：
“原来酸菜是这么炒的。”
酸菜炒出香味，放入一大海碗水，又把提前泡好的粉条倒进去，盖上锅盖继续闷煮。
炖酸菜的间隙，姜眠和了玉米面，加水调成糊状，沿着热锅边一圈圈淋下去，做成长条的玉米面锅贴饼子。
这边锅贴饼子刚贴好，那边猪肉也炖好了。
盛出来，用盆盖上。
姜眠又起锅炒土豆丝。
两个锅来回忙碌，姜眠手上一直没停，忙而不乱。
很快，几个热菜全部做好了。
一个酸菜炖粉条，一个猪肉炖白菜，一个酸辣土豆丝，一道羊肉焖胡萝卜。
还有一个油炸花生米。
油炸花生米外面裹了一层均匀的糯米浆，糯米浆里撒了白芝麻，炸出来，混着白芝麻的那层糯米皮又薄又脆。
孙丹华忍不住偷吃了一个花生米：
“嗯，比外面饭店卖的还好吃！又酥又香又脆！”
另外一道凉拌猪耳朵。
一大盘金黄的玉米面锅贴饼子。
她一个人用很短的时间，张罗出一大桌饭菜。
又快又利索。
而且色香味俱全。
饭菜端上桌，程瑾都吃惊了：
“这么快？”
孙丹华：“是啊，我没想到，姜眠居然这么会做饭，不但会做饭，切菜的功夫也是一绝！”
孙丹华差点脱口说出来：
你们家陆衡有福了，找了个这么会做饭的媳妇！
孙教授看到桌上摆出一道道饭菜，终于换了个口味，老人家也忍不住咽口水。
说实话，保姆做饭，也只是做饭，能吃，味道不赖，但算不上多好。
而且，再好的饭菜，吃多了，也会吃腻。
突然换了口味，老人家难得的有了胃口。
“快坐下吃吧，尝尝小姜的手艺，小姜，你也过来坐，辛苦你了。”
孙教授特意把姜眠叫了过来。
姜眠扶着肚子从厨房出来。
好久没这么忙活做饭了