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    在做饭之前,方辰还教了徐辉很多东西。
    不知道的,还以为方辰是新东方的老师。
    方辰站在厨房灶台前,看着案板上堆成小山的食材,搓了搓手。
    “今儿咱做几个硬菜——鱼头豆腐汤、水煮鱼片、回锅肉啥的,再整几个小凉菜,差不多够吃了!”
    徐辉盯着案板上的食材,嘴角抽了抽:“老……老师,这些菜……能行吗?”
    他在家最多炒个土豆丝,回锅肉和水煮鱼片听着就像饭店里的招牌菜,感觉复杂得能劝退新手。
    “害!有啥不行的?”
    方辰把袖子往上一捋,,“你就瞧好吧,这几道菜看着复杂,掌握了窍门比泡方便面还简单!”
    听到这话,直播间的弹幕立刻开始泼冷水:
    【方老师这自信,跟我第一次煎蛋时说“绝对不会糊”的样子一模一样!】
    【“比泡方便面还简单”?那也是掌握了窍门才能这么说的,方老师你窍门呢?】
    【我已经准备好截图了,等下翻车了就做成表情包!】
    【我觉得方老师已经在外卖软件上准备下单了,一翻车就下单!】
    徐辉虽然心里打鼓,但还是默默地拿起菜筐,去水池边洗菜。
    方辰则在灶台边转悠,突然开口:“小徐,你们家有磨刀石没?”
    “啊?有……”
    徐辉指了指墙角的旧木箱,“在那儿放着,好久没用过了。”
    方辰把磨刀石搬出来,接了半碗水浇在上面。
    然后拿起案板上的菜刀。
    这把菜刀的刀身已经有些发钝,刀身上还有一些锈迹。
    他蹲在地上,一手按住磨刀石,一手握住刀柄,手腕轻轻发力。
    菜刀在磨石上发出“沙沙”的声响。
    他磨刀的姿势格外讲究。
    刀刃与磨石保持着固定的角度,每一次推拉都均匀有力。
    徐辉侧脸看到这一幕,直接看呆了:“老师,你……你还会磨刀?”
    方辰头也不抬,手腕翻转间刀光一闪。
    “那必须的,工欲善其事,必先利其器。”
    “刀不快,切菜都没手感。”
    直播间的弹幕也跟着跑偏了:
    【卧槽!这磨刀姿势,是跟楼下菜市场师傅偷学的吧?】
    【有一说一,这架势比我爸磨剪刀还专业!】
    【突然对方老师的厨艺有了一丝期待……是错觉吗?】
    【前面的别上头!磨

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