也是没想到，开业第一天就这么多人。
许岁宁怕他们两口忙不过来，还让冯明珠和郝少梅过来帮忙。
就这样，准备了三百块钱原料的点心，一上午就卖空，还有人过来排队。
宋冬梅只能抱歉：“今天就没了，明天再来啊，我们的活动做七天呢，这七天都有优惠。”
等人们走完，宋冬梅回去整理钱。
三百块钱的成本，竟然卖了四百多块钱出来，那就是挣了一百多。
刘志军都不敢想：“这么多？比我一个月工资都多，媳妇，你也太厉害了。”
宋冬梅也激动：“可不是我厉害，是嫂子出的主意厉害，我还想着送出去这么多，怎么挣钱啊？没想到还有这么多利润呢。”
唯一就是，做这么多糕点，她一个人，真的需要一整天时间。
叹口气：“我还没开始做明天的呢，这今晚要熬夜做了，也不知道能不能做出来。”
刘志军很体贴的挽着袖子：“我来帮你，我正好请了三天假。”
宋冬梅摇头：“那也不行啊，我想想啊，我也学嫂子，不行找个会的？”
刘志军觉得可行：“可以请人，要不你一个人根本忙不过来。”
许岁宁听冯明珠和郝少梅说了这边生意有多好。
趁着午休时间过来看了一眼，看着空荡荡的货架。
笑着：“可以啊，半天就都卖掉了？”
宋冬梅激动的跟许岁宁说了下利润有多少：“嫂子，我真没想到，我还以为我昨天准备的，要卖两三天呢。”
许岁宁过去看了眼宋冬梅记的账本：“你这个记的不太对，今天因为还有试吃，所以你要算在你的支出里。”
“什么意思？0”
许岁宁笑了：“你看你今天卖了多少，哪些是收钱的，你记在这边，哪些是免费吃的，你记在这边，这两个是分开记的。这样你东西的单品价格就不会变化。”
“你看这些是卖的总数，这样算你的糕点利润是不是挺高的？试吃是今天支出，成本支出，就算你今天花掉的钱。”
“因为你不是每天试吃，以后肯定不会了，以后就只有收入这一栏。”
宋冬梅听的有些懵：“就是分开记？”
许岁宁点头：：“对，分开记，试吃的每天也是固定多少对吧？这是你支出部分，你这样有个好处，就是你以后雇人了，也是明明白白的账目。”
“要不然，雇了人，又做