冯述清最后才放葱,感觉做得挺成功的。
米饭没有放多少水,看起来比较干爽,粒粒分明,因为在锅盖上面浇了一圈的油,现在还能闻到焦香味。
不过刚才有点儿糊味,可能有局部的底糊了。
煤炉不好把握火候,她没用煤炉做,是用煤气灶做的。
张小英过来看了眼,觉得卖相不错,香气也诱人,就道:“这饭做得好,一煲就能弄好。”
冯述清给她盛点试试,“我也是第一回做,也不知道味道怎么样。”
张小英说不用,但对方把碗塞了过来,她只好再倒了一半回去,才试了试。
然后连连点头,“好吃呢,这个米饭沾了腊肠的香味,吃起来很香,下回我也试试,家里还有两条腊肉呢,对了你这个腊肠,有些不一样,吃起来带点甜,但也好吃。”
冯述清和她道:“上回我去海城帮冰雯家买的时候,也买了几条,腊肠也有,这个叫广式腊肠,嫂子喜欢的话,我给你拿两条。”
张小英就摆了摆了手,“不用不用,我家里还有呢,以后想吃了再买。”
冯述清自然也不勉强。
这个饭做好,给灿灿蒸了个鸡蛋羹,再炒个青菜就可以吃了。
灿灿也跟着一块吃这个饭,小家伙现在牙齿长了大半,平常都是跟大人一块吃饭。
现在也不例外,可能就是米饭油了些,不过一顿半顿也没有关系了。
腊肉小家伙不爱吃,但广式腊肠就很爱,这个拿剪刀给她剪小一些,和饭拌在一起,再拌点鸡蛋,一口一口吃得很欢快。
冯述清问裴砚行,“感觉怎么样?好吃吗?”
裴砚行,“不错。”
冯述清笑道:“下次加点糯米试试。”
裴砚行看她高兴模样,不由问:“今天还有什么喜事吗?”
“我听温欣说,老家那边发猪瘟,肉联厂都拉不回活猪了,我就想着,要不从我们这里拉点腊肉回去卖,你觉得怎么样?”
冯述清也只是这样一问,不管裴砚行发什么意见,都不影响她要做这个生意的决策。
裴砚行有些无奈,他早发现,他这个媳妇事业心很强,很喜欢赚钱。
“述清,这里离老家这么远,腊肉这些途中也不好保存吧?运输费也不便宜,还有,你说的这猪瘟的事,你确定了吗?就算有,你怎么知道有关部分不会采取措施,先你一步,把调别的替代品过来,比