说到这,安禾朝刘大姐眨了眨眼:“豆腐乳做出来以后,我第一个想到的人就是你!
你店里有粥有馒头,就差一个豆腐乳了!
这豆腐乳拿来抹馒头,好吃吧?拿来配粥喝,是不是很有滋味儿?
你想啊,如果你在卖粥卖馒头的时候,给每一个客人送上一块或者半块豆腐乳,让他们尝尝鲜……”
“我懂了!”
刘大姐一拍桌子,眼睛亮闪闪的:“你给我这坛豆腐乳,不是让我收起来吃的,而是让我把它当成免费的小食,送给前来喝粥的客人!
豆腐乳香味浓郁,口感细腻,风味独特,肯定能得到不少人喜欢。
一旦他们能接受这个口味,就会好奇这是什么东西,在哪里可以买到!”
“对!”
安禾也拍了一下桌子,顺着刘大姐的话往下说:“到时候你从我这里拿货,我给你批发价。
只要有人问起你,你就能直接把豆腐乳卖给他。反正店铺是现成的,客人也是现成的。
多挣一笔钱,何乐而不为?”
“是啊!”
刘大姐眼里满是期待:“能来我这里的,都是喜欢喝粥吃馒头的。可煮粥跟蒸馒头,都不是什么难事,有手就会。
他们懒得动手的时候,当然会出来吃。
但说到底,大家伙儿手里头就这么点银钱,也经不起天天来店里吃啊!更多时候,他们还是愿意自己在家做的。
如果我这里有豆腐乳卖,那他们就可以来我这里买豆腐乳。即便平常不来店里喝粥,我也能挣他们豆腐乳的钱!”
“就是这个道理。”
安禾见刘大姐一下就想明白了,笑道:“所以啊,眼下最重要的,是把豆腐乳的味道传出去。
我那边是卖馄饨的!馄饨配着豆腐乳,味道一般般。
张大姐跟齐大哥呢,一个卖水煮鸡蛋和粽子,一个光卖煎饼,也不适合。
唯有你这里,不是粥就是馒头,最能让客人们品尝出豆腐乳的味道来!
就是不知道你愿不愿意……”
“愿意啊,怎么不愿意?”
不等安禾把话说完,刘大姐便道:“我也不知道你这个豆腐乳要卖多少钱,我能从中挣多少。
但我想着,这么一坛子,一文钱你总该让我挣的吧?
我也不贪多,一天哪怕卖个三五坛,我也能多三五文钱的进项。一个月下来,足足多挣一钱银