凉皮虽然好吃，但做起来也确实麻烦。
陈卫东忙活了一个多小时，终于将凉皮做好。
切成条的凉皮放入面筋，黄瓜丝，再拌入料汁，看着就非常的有食欲。
陈卫东这种喜欢重口味的人则是再拌了点辣椒油进去，像两个外甥女不能吃辣的就不用加入辣椒油了。
拌好了凉皮后，陈卫东招呼着全家人一起坐下开吃。
陈家人早就等着尝一尝陈卫东说的凉皮到底是什么味道。
吃过几次陈卫东做的饭菜，现在家里人对他的厨艺还是很有信心的，知道从他手里做出来的东西应该不会难吃。
果不其然，等他们尝到凉皮的味道后，都夸赞起来了凉皮的美味。
现在已经进入五月份，空气中都开始弥漫着一股燥热。
若是在家待着还好，但如果上工回来，胃口会受到很大的影响。
而陈卫东做的凉皮就非常的开胃，而且因为是凉的，吃着身上的暑热似乎都消散了一些。
看着家里人吃得大快朵颐，陈卫东也觉得被他们影响到了，足足吃了三大碗凉皮。
陈卫东想到前世任何山珍海味摆到他面前都不能怎么激发他的食欲，如今和亲人在一起，就算是吃最普通最简单的饭菜，都觉得比山珍海味更有滋味。
所以有时候吃什么不重要，重要的是你和谁一起吃。