何雨柱一边做、一边讲，害怕俩人听不懂，还特意放慢速度，让俩人看仔细点。
“得勒！师父，我记住了，我现在就开炒，你帮我䁖一眼…”
马华、胖子看着感觉不难，迫不及待就要上手。
何雨柱翻了个白眼，掀开锅盖看了看里边的狼肉，又盖上锅焖了5分钟，再一打开，一个肉的鲜香扑鼻而来，再看锅里的色香味俱全，看着就让人淌口水。
“刘岚，拿个碗来…”
“来了…”
何雨柱说着用马勺盛了几块狼肉，看了一眼马华、胖子。
“你俩拿筷子尝尝，记住这个味儿，以后这就是这道菜的标准，都多大了，一点不稳重，以为看一眼就会，那不是个人就成大厨了…”
马华、胖子迫不及待拿起筷子夹了一块狼肉放嘴里，接着一脸享受地眯起眼，下意识竖起大拇指。
“师父、你这手艺绝了…”
“恩、好吃、师父…”
“主任，我们也尝尝”
刘岚看马华、胖子吃的一脸享受，也跑过来想尝尝。
何雨柱又往碗里盛一勺，看看红案上人期待的样子，挥挥手笑着说。
“尝归尝，都给我记住这个味…”
“得勒，主任，我们一定记住…”
“得勒、主任…”
“马华、胖子，你俩就别看了，开炒吧，小李，把我炒的先盛出来，你炒土豆丝…”
何雨柱背着手，在后厨几个灶上看着，时不时停下指导一下。
“胖子、胖子，调料少了，马华、你的盐少了，对、对…差不多了…”
“主任，馒头、窝头好了，马上到开饭点了…”
刘岚看着表，又看看笼屉说。
“师父，我的红焖狼肉好了，可以出锅了…”
马华看着自己锅里的菜，信心满满地说。
“师父，我的菜也好了，您䁖一眼…”
胖子也不敢示弱，迫不及待地说。
“刘岚，先把馒头、窝头搬到打饭窗口，马华、胖子，你俩先别出锅，我先看一眼，小李、小赵，你俩的菜先出锅…”
何雨柱说着背着手来到马华灶前，就闻了一下马上说。
“加点盐，化开就可以出锅了。”
接着何雨柱又看到胖子灶前，看了一眼，抬手照后脑勺就一巴掌。