何雨柱说着出了后厨,领了调料又赶紧回来。
“傻柱,你这两天可给我和李厂长长脸了,不过也别骄傲,免得其他人有意见…”
郭主任看傻柱回来,赶忙凑上来。
“是、是…主任教训的是,我干的再好,那也是主任、厂长领导的好,我就是个听喝的,这点我还拎得清…”
何雨柱拎着调料,一脸谦逊地说。
郭主任微微一笑,一脸满意地点点头。
他还以为傻柱飘了,准备敲打敲打呢,没想到傻柱还挺懂事,时刻不忘自己身份。
“成,今儿都是咱们自己人,大面上过的去就行,回头你得把熊掌做了,李厂长要招待领导。”
“成,主任,不过做熊掌比较耗功夫,估计我得忙一天,这要出点岔子,东西就糟践了…”
何雨柱仔细想了想,一脸认真地说。
“成,就按你说的办,正好也把你的熊掌给你,有时间就多上几趟山,无论你打到什么厂里都收…”
郭主任看着傻柱,一脸认真地说。
“成,就按您的意思办,我绝不在领导面前拉跨…”
何雨柱笑着点点头马上答应,这么赚钱的买卖,你不说我也少去不了。
“成,你去忙吧,记住今儿一定要按时开饭…”
目送郭主任离开,何雨柱拎着调料进了食堂,就看到两百斤狼肉已经切好,其他菜也切好了,随时准备开炒。
“马华、胖子,先用热水把狼肉过一下,萝卜切片,红辣椒、青辣椒切片,小赵、小李,你俩炒其他菜,我就在边上,不懂就问…”
何雨柱看了一眼整个后厨,发现后厨精神头、干活速度比平时都好,看来自己福利真没白给,谁要不知道感恩,他就把人调车间。
“主任、我们白案的馒头、窝头、米饭都蒸上了,红案忙不过来就招呼我们…”
刘岚看傻柱不管白案,自己主动要活。
“成,会餐是领导临时通知的,大家辛苦点,一定要按时开饭…”
何雨柱说着已经捅开炉子,起锅烧油准备炸狼肉,然后再焖,这样做出的狼肉不仅软嫩还色香味俱全。
“兹拉!”
随着马华、胖子不断过完热水,何雨柱这边的狼肉也下锅了,,瞬间整个食堂都是肉香,让人闻着味就流口水,直到狼肉炸直金黄才捞出控油。
其实狼肉发柴,很不好做,做起来耗时费力还费调料,所以何雨柱不惜把整个后厨的人都