何雨柱笑了笑，马华也挺上道，看来很快就能挑大梁。
“马华你来一下，杨师傅盯着点前面…”
马华小跑着过来，“师父…”
何雨柱把面袋子递给马华，“上灶热锅，把调料炒热，放凉碾碎…”
“师父、这…”
马华一脸震惊地看着傻柱，这是傻柱的祖传秘方，以前谁也不让碰，更不能问，没想到今儿让他上手。
“让你干你就干，老葛下去我就是食堂主任，以后你得撑起后厨，过个一年半载我就提你做食堂副主任…”
“真的？师父。”
马华像被馅饼砸中，一时都反应不过来。
何雨柱笑了笑，“好好干，以后后厨就是咱爷们说了算…”
“得，师父，一切都听你…”
看马华做起来没问题，何雨柱又背着手来到打饭窗口，看着打饭后厨职工。
“小李，你让开，我给你打个样…”
接过马勺，何雨柱看看小李。
“别盛太多，手要稳少瞎抖，工人累一上午别亏了人家，也别亏了食堂…”
小李点头答应，何雨柱又走向另一边，观察打饭的所有人，有太过分的他说一下，但绝不批评，他要让整个后厨都能看到上升空间，让整个后厨卷起来。
“主任、主任…”
刘岚冲何雨柱挥挥手，让他过去。
何雨柱大步走过去，看到秦淮茹在窗口等着打饭。
“怎么了？刘岚”
刘岚把马勺放进菜盆，“得，都是找你的，你来打…”
“得，我来…”
何雨柱说着抄起马勺，“秦姐，吃点什么？”
秦淮茹微微一笑，指了指白菜炖肉，“俩窝头，一个白菜…”
“二两菜票，四两粮票”
何雨柱说着，舀一勺白菜“啪”的一下倒进秦淮茹饭盒，最上面有两片肥肉。
“傻柱，你觉得我堂妹怎么样？老家也有很多人给她介绍对象，你要不答应，她就嫁给别人了…”
秦淮茹趁机赶忙说，以往傻柱早就找她了，现在傻柱好像没上心，这让她心里没底。
何雨柱笑了笑，“秦姐再等等吧，我这忙的脚打后脑勺…”
“柱哥、柱哥…到我了，给我来个土豆丝，一个馒头，我都好久没见你…”
“柱哥，给我来个萝卜丝，窝头你看着给，长胖了就赖上你…”
很快傻柱打饭的窗