李红英瞬间不笑了，疑惑的喊道。
“啥？八八折？你疯啦！进兜里的钱再往外掏，哪有这么做买卖的！”
“细水长流。”陈若看着满院子的食客。
“咱们要的是回头客，把他们的胃口和习惯全拴在美味小馆，这点让利，迟早成倍赚回来。”
安抚完李红英，陈若转身钻进了后院。
老爹正在一旁坐着，看着前院的热闹。
陈若走过去。
“爹，您酿的那高粱酒，前厅的客人都抢疯了。”
“您干脆把地里的活儿放放，专门挑头酿酒，这酒一旦敞开卖，一缸出来的利润，顶得上您在地里刨十亩地的收成，比挣那点工分强百倍。”
老爹摇头，一脸不情愿。
“胡闹！这买卖看着红火，但不保准！种地才是祖宗传下来的铁饭碗。万一哪天政策一变，这店开不下去，连块种粮食的地都没了，全家人去喝西北风啊？酿酒……那是不务正业！”
看着老爹执着的样子，陈若又耐心的解释。
“爹，没让您把锄头扔了。”陈若换了个迂回的办法。
“您就当个监工，指导着干。村里找几个知根知底的后生当帮手，绝对不耽误生产队双抢农忙。等年底这酒真换成了真金白银，咱们再商量别的，成不？”
陈老头沉默了一会，才勉强点了点头。
“试试成，但生产队的工分，一分都不能少挣。”
晚上十点，送走了最后一拨客人，老爹和几个顺路的长辈先结伴回了清河沟。
美味小馆的大门一关，第一天营业结束。
大堂正中间，围着一圈人。
陈若、沈婉君、沈婉君的二哥沈强、二嫂李红英、苏妙妙、大厨钱森、周默、牛壮壮，还有半大孩子李向阳。
李红英抱着一个木头盒子。
“倒出来。”陈若笑着说。
众人看到这么多钱都惊呆了。
十几双手按面额分类、数钱、点票。
过了半个小时。
“总毛利，一百三十二块一毛。”李红英看着自己写在纸上的数字。
“刨去买菜、买肉和水电的本钱……净赚，八十五块八毛！”
周默震惊到了。
“我天！我在矿务局天天上班，加上补贴一个月才六十八块钱！若子，你这一天，干了我一个多月！”
钱森也十