曲靖很早就出门了，新官上任，又是灾后重建的关键时期，资源办副处长的位置有无数紧急事务等着他处理。
家里，江秀秀送走了丈夫，看着院子里被冰雹砸出的坑洼和依旧堵塞着的院门，心中却充满了久违的踏实感。
她走进里屋，看了看还在熟睡中的元宝和曲宁，又看了看在外间和衣而卧、依旧保持警惕睡姿的阿木，眼神柔和。
这些日子，大家都辛苦了，尤其是阿木，几乎没怎么合眼。
是该好好犒劳一下了。
庆祝劫后余生，庆祝曲靖平安归来且更进一步，也感谢阿木的忠诚守护和孩子们的懂事坚强。
她走进厨房，其实只是个用旧砖垒砌的简易灶间。
关好门，心念一动，从空间里，取出了几样压箱底的好东西，一块肥瘦相间、颜色鲜红的五花肉，风干保存得很好的香菇，一只鸡和一条三斤多重的鲜鱼。
这些食材，在如今的黄岩基地，尤其是刚经历大灾之后，绝对是无法想象的奢侈。
江秀秀的动作麻利而专注。
她将五花肉仔细切成均匀的方块，冷水下锅，加入一点舍不得用的料酒焯去血沫。另起一锅，用一点点宝贵的植物油润锅，放入控干水的肉块，耐心煸炒出油脂，直到肉块表面微微焦黄，散发出诱人的肉香。
然后，加入酱油、冰糖、少许盐，以及仅有的几片姜和葱白，翻炒上色后，加入适量的热水，大火烧开，转小火慢慢焖炖。
另一口砂锅里，她放入焯过水的鸡肉块、泡发好的香菇、几片姜、一点盐，加入足量清水，同样放在炉火的一角，让时间将香菇的醇厚和鸡肉的鲜甜慢慢熬煮出来。
鱼则用少许油煎至两面金黄，加入酱油、料酒和热水，撒上几粒珍贵的干辣椒和姜片，盖上盖子焖烧。
灶间的炉火比往日烧得更旺。
江秀秀挽起袖子，额头沁着细密的汗珠，正围着那口最大的铁锅忙碌。
不一会儿。
锅里，深红油亮的红烧肉“咕嘟咕嘟”地炖煮着，肥瘦相间的五花肉块在浓稠的酱汁中微微颤动，散发出混合着糖色焦香、酱油醇厚和香料暖意的诱人气息。
旁边砂锅里，是金黄的鸡汤，里面沉浮着早已泡发好、吸饱了汤汁变得饱满柔软的干香菇，鸡肉的鲜香与菌菇特有的山林气息完美融合。