幸亏空间里存的破烂猪草,蔬菜很多。
她早就在塑料桶里,切碎猪草,菜叶,破烂的土豆红薯,还有那些秧子,放上水,一些红糖,用老方法发酵。
这样每次喂的时候,稍微拌一些豆渣,还有玉米糠就行。
其实玉米棒子,直接加工喂最好,还能省粮食。
苏夏想来想去,等明年秋收的时候,问问村里能不能买一些。
要不然直接买棒子就行。
苏夏回到家里,先看了一眼客厅,里打闹的两个孩子。
见两个人玩的开心,她直接去厨房做饭了。
后台的猪本应该交任务猪,只是村里把苏夏的猪当年猪杀了,交的是村里的。
大队长把收购站给的饲料,肉票,还有多余的重量换算成钱都给她了。
苏夏算了一下,送到收购站,也就这些,也就不计较了。
最高兴的就是村民了,虽然补了一点钱,但都是大家平摊的,所以每家也就一点。
但是他们分到的肉比之前多了,况且这个猪肉他们之前吃过,可比你村里的好吃多了,油水也多。
算下来,还是他们占便宜了。
一方觉得没亏,另一方觉得占便宜了,这件事就愉快的被队长几个人私下决定交换。
苏夏准备做馅料,今天是北方小年,是饺子的日子。
绞肉机拿出来,一盆猪肉馅,之前的油渣也是那一盆。
空间里拿出来3斤牛肉,3斤羊肉,也分别搅成馅。
猪肉做了两种,一盆猪肉酸菜,一盆猪肉白菜。
油渣就是全放的酸菜,这个不止她爱吃,两个孩子也喜欢。
牛肉里就是放的萝卜。
至于羊肉,一般大葱一般胡萝卜。
等把所有馅料搅拌均匀,就放在一边不管了。
又拿出来一盆面粉,准备包猪肉白菜,还有油渣酸菜两种,够今天吃的就行。
剩下的馅料到过年前慢慢包就行,到时候冻在外面,想吃的时候煮一下,很方便。
中午饭之前,苏夏就包好了一盖帘饺子,煤炉上炖了一砂锅鸡汤。
午饭就是饺子,鸡汤,鸡肉单独盛出来。
妞妞和大宝两个人,尝试了两种饺子,还是喜欢吃奶油炸,吃起来嘎嘣脆,可能小孩子喜欢这个。
先让他们,一人喝了一小碗鸡汤,这里面放了枸杞大枣,对身体好。
鸡腿一人一个,让他们