朝姑娘嗯了声，转身又回厨房里掏灶头去了，烧的草木灰也是能卖钱的，有人定时来收，一桶五文钱。
白屿剥蒜剥的指甲疼，于是放下蒜歇会儿，转手来帮赵二婶子择菜，他伸头问:“为什么朝姑娘要躲着?躲谁?”
赵二婶子往门外瞅了一眼，挨过头来压低声音说道:“躲掌柜的!屿哥儿你日后也得躲着!”
白屿:“他是个好色货?”他不是什么蠢货，从小靠自己保着命，遇到过村里汉子的调戏，他自是对这些事情心知肚明的。
赵二婶子听的乐起来了，“你倒是个不害臊不避讳的小哥儿。”
白屿:“这世道，若不多长两个心眼儿，只怕是要被人打来吃了，还装这些羞臊做什么。”
赵二婶子小声道:“那我就不担心你了，咱们掌柜的虽说怕媳妇，但也不是个好货，一双老鼠眼成日贼溜溜的到处瞅，瞅谁家姑娘好看，小哥儿肤白的，外面人他不敢去调戏，但朝姑娘就是咱酒楼的人，他没事就要来寻她，朝姑娘每次都躲。”
白屿问道:“朝姑娘家里也有难处?不然为什么她不走。”
“她啊，家里有个烂赌酗酒的阿爹，想把她卖楼子里去，朝姑娘从家里跑出来了，但其他地方都不招姑娘做工，她就只好留在这儿儿，瞧着吧，她是个有主意的，一直在攒钱，过不了多久就要离开这儿了。”
白屿心里为她高兴:“那可太好了。”
说了一会儿话，菜也择好了，正巧大师傅午睡回来了，睡眼惺忪的，再过会儿就到了晚饭的点，他要来上工了。
未到酉时，酒楼就上客了，穿着绸衣的食客四散在酒楼大堂，和好友喝酒谈趣的，还有宴请宾客的。
后厨好一顿忙活，大师傅抡着勺子将锅炒的热火朝天，油花四溅，白屿本来是在灶膛前烧火的，可传菜的跑堂和帮忙的朝姑娘已经忙不过手来，掌柜只好来赶紧叫走了白屿。
白屿在西云洲的时候也是干了不少酒楼子的，虽说只是给人跑腿去外送吃食的，但瞧见来往的宾客，酒香四溢聊的欢畅，时而喝酒大笑，这场面他也不怵。
撸起了袖子，露出手腕便接过端菜的食盘，朝姑娘忙的鼻尖出了一层薄汗，来不及多讲了，只给他道:“若是记不住菜名儿，上桌的时候你只管报吆喝:上菜咯，记得手要稳，莫撒了汤汁。”
白屿点头:“谢谢朝姐儿，我自当注意的。”
来不及多话，朝姑娘端着食盘就急匆匆走了，白屿拿着食盘去了出菜口，赵二婶子将刚出锅还冒