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语就哄去厨房忙活,不再有机会唠叨自己,谢毓衡松了一口气,看来洛淼也不是一无是处,起码能帮他应付母亲。
    他直接回自己卧室换衣服,换完之后也不急着出去,而是去书房处理了一下工作。
    厨房里,洛淼和谢母忙得火热朝天。
    谢母一看就是有钱人家养出来的大小姐,干活时很生疏,甚至可以说有些笨手笨脚的,但她又对下厨这件事充满了兴趣,洛淼在做饭,她就在旁边跃跃欲试地要帮忙,最后给洛淼帮倒忙,最后洛淼只能哭笑不得地教她怎么做。
    “妈妈,削土豆皮的时候削皮刀要这样拿。”
    “妈妈,切菜的时候手指头得往回缩,用关节处抵着刀身,这样切菜的时候不会切到自己的手指头。”
    “妈妈,洗菜的时候要把叶子掰开,把连着菜梗的缝隙洗干净,这里最容易堆积泥土和脏东西。然后把菜叶子放进盐水里浸泡几分钟,把虫卵和农药残留泡掉。”
    “处理活虾的时候先把虾头剪掉,背上再剪一刀,这样就可以轻松把虾线和虾皮剥下来了。”
    在洛淼的教导下,谢母学会了很多厨房的活计,她尝试着自己给茄子切滚刀,末了像个孩子一样兴奋地追着洛淼要表演。
    “淼淼淼淼你快看,妈妈切的这个茄子还可以吧?”
    洛淼很有耐心地给予她情绪价值:“妈妈真棒,第一次切菜就能切得这么好!”
    谢母高兴坏了,干劲十足地问他:“还有什么需要妈妈帮忙的?”
    炒菜的活洛淼不敢让她做,生怕她烫着了,只能拿出打蛋器和鸡蛋放到她面前,教她怎么打蛋。
    “妈妈帮我打几个鸡蛋备用吧,我想给阿衡做个秋葵煎蛋。”
    谢母:“好嘞,我来帮你!”
    洛淼用她打好的蛋液倒在焯过水的秋葵上,将盘子放进蒸箱里蒸,谢母一发不可收拾,到处找活干,她眼尖看到洛淼放在流理台上等着处理的山药棍,就要帮忙洗干净。
    这是洛淼昨天在超市买的山药,让人帮忙削了皮的,但昨天没用到,他就用保鲜膜包好放在冰箱里保鲜,刚好今天谢母带了进口的羊骨来,他就拿出来准备煲一锅羊骨山药汤。
    他就放个盘子进蒸箱的时间,就听到谢母说:“这个山药一会是不是也要用到,妈妈帮你把它切好。”
    洛淼闻言赶紧扭头去看,只见谢母就要徒手撕开山药的保鲜膜,他连忙出声制止:“妈妈别碰它!”
    谢母被他吓了一跳,条件反射地缩回手,惊魂未定地问道:“

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