是电视台打来的。说要做一档美食节目，想请他当嘉宾。不是上次那种几分钟的采访，是常驻嘉宾，每期都去，教人做饭。房寨听完，沉默了一会儿。
“我不去。”
电话那头愣了一下。“为什么？”
“我不会上电视。”
“不用你会，你就做你平时做的就行。”
“我平时做的就是在店里做饭，不去电视台。”
对方又劝了几句，房寨还是拒绝了。挂了电话之后，张建国问他为什么不去，他说“去了店里怎么办”。张建国说“店里我盯着”。房寨说“我知道你盯着，但我走了就不是那个味儿了”。张建国没再劝了。
但电视台的人没死心。过了几天，又打来了，这次换了一个人，说话更客气，说可以来店里拍，不用他去电视台。房寨想了想，说“你们来吧”。
一周后，摄制组来了。六个人，扛着机器，提着灯，拿着话筒，把店里塞得满满当当的。导演是个三十多岁的女人，短发，说话很快，在店里转了一圈，看了看墙上的画，看了看灶台，看了看房寨。
“我们就拍你日常的样子，你不用刻意做什么。”导演说。
房寨点了点头，系上围裙，开始干活。切菜、炒菜、煮面、盛汤，和每天一样。摄制组跟在他后面拍，拍他的手，拍锅里的菜，拍客人吃面的样子。房寨不太习惯，但他没说什么，低着头干活。
拍了一整天，从早上拍到晚上。收工的时候，导演走过来，跟他说了一句话。
“你这个人，镜头感很好。”
房寨不知道什么叫镜头感，他只知道今天炒菜的时候手有点抖，因为有人在拍他。
节目播出的那天晚上，房寨没有看。他在店里忙，客人比平时多了一倍，有人从很远的地方赶来，说“看了电视过来的”。房寨不知道电视里播了什么，但他知道，从今天开始，他的店会更忙了。
果然，接下来的几天，店里天天爆满。有人排队等位，一等就是一两个小时。有人点了一份煲仔饭，吃了说“比电视上看着还好吃”。有人拍了他炒菜的视频发到网上，播放量几十万。房寨的名字上了热搜，有人在讨论他，有人说他是“最有烟火气的厨师”，有人说他的面“治好了我的失眠”，有人说他是“城南白月光”。
房寨看着这些，没说什么。他不太上网，也不太看评论。但他知道，他的生活变了。
四月的第三周，一个投资