店里的客人都慌了，有人喊“快打120”，有人喊“让他弯腰拍背”，有人吓得往后退。房寨从厨房里冲出来，跑到老大爷身边，让他弯下腰，用力拍他的背。拍了几下，没出来。他又拍了几下，还是没出来。老大爷的脸从红变紫，嘴唇发乌，眼睛瞪得很大，充满了恐惧。
房寨想起以前在网上看过的方法，从背后抱住老大爷，双手握拳放在他的腹部，用力向上挤压。一下，两下，三下。一块骨头从老大爷的嘴里喷出来，掉在地上，小小的，白白的，上面沾着血丝。
老大爷大口大口地喘气，脸慢慢从紫变红，从红变白。他靠在椅背上，闭着眼睛，胸脯剧烈地起伏。
“大爷，你没事吧？”房寨蹲在他面前，看着他。
老大爷睁开眼睛，看着房寨，嘴唇动了动。“没事了。”他的声音很轻，像从很远很远的地方传过来的。
救护车来了，医生给老大爷做了检查，说骨头已经出来了，喉咙有点划伤，没什么大问题，建议去医院观察一下。老大爷说不用，医生说不去也行，但要注意饮食，这几天别吃硬的。
老大爷走了之后，房寨坐在椅子上，手还在抖。他的手刚才抱过老大爷，做过海姆立克急救法，现在还在抖，停不下来。他端起一杯水喝了一口，水是凉的，顺着喉咙流下去，凉丝丝的。他把杯子放下，看着自己的手，手指还在微微颤抖。
“寨哥，你没事吧？”张建国走过来。
“没事。”房寨说，把手插进口袋里。
这件事在群里传开了。有人拍了当时的照片，发到了群里。照片里的房寨蹲在老大爷身边，手放在他的背上，表情很紧张。他的脸很红，额头上全是汗，围裙上沾着汤渍。
“寨哥儿救了那个大爷！”
“海姆立克急救法，寨哥儿你太厉害了！”
“幸好有寨哥儿在，不然那个大爷就危险了。”
“寨哥儿不只是做饭好吃，还会救人！”
房寨看到这些消息，没说什么。他只是做了该做的事，换谁都会这么做。
第二天，老大爷来店里了。他提着一袋水果，站在门口，不好意思进来。
“小伙子，昨天谢谢你。”
“大爷，你没事就好。”房寨把他迎进来，“喝汤吗？今天汤很好。”
“