“老板你是不是住我家隔壁”
“我从公司过去要一个小时，但为了这口饭，值了”
“有没有人一起拼车的？我在城北”
房寨看着群里热火朝天的讨论，忽然觉得有点不真实。一个多月前，他的微信只有工作群和外卖红包群，每天的消息不超过十条。现在他有一个一百多人的群，里面的人因为他做的饭而兴奋、期待、讨论、分享。
这种感觉很奇怪，但挺好的。
决定好地点之后，房寨开始备料。
今天是两个菜品，工作量翻倍。蛋炒饭需要米饭、鸡蛋、葱花。阳春面需要面条、红葱油、酱油、葱花。米饭要提前煮好晾凉，不然炒出来会黏成一坨。红葱油昨晚用完了，今天要重新炸。
他去菜市场买了十斤大米、三板鸡蛋、两斤猪板油、一袋红葱头、五斤碱水面，又补了些葱和调料。
一共花了六十八块钱。
余额：1.97元。
房寨看着这个数字，深吸了一口气。
今天必须把成本挣回来，不然明天连买鸡蛋的钱都没有了。
回到家，他开始备料。
先煮饭。十斤米分了四锅才煮完，煮好的米饭摊开在大盆里晾着，用筷子时不时翻一下，让热气散掉。
然后炸红葱油。猪板油切丁下锅，小火慢熬，等油渣金黄酥脆了捞出来，红葱头片倒进去炸到焦黄。整个过程四十分钟，满屋子都是香味。
葱花切了两大碗，一碗炒饭用，一碗煮面用。鸡蛋打散在盆里，加了一点点盐和水，搅到起泡。
一切准备就绪的时候，已经下午三点多了。
房寨把东西装上推车，这次比前两次都多。米饭装了两个保温桶，面条用塑料袋分装好，鸡蛋整板放在下层，调料瓶用绳子固定在推车把手上防止晃倒。
他检查了三遍，确认没有漏掉东西，然后推着车出了门。
从城中村到翠屏路，骑车二十分钟，推车走了四十分钟。路上坡多，推车又重，到了地方的时候他后背全湿了，T恤贴在身上，汗珠子顺着脖子往下淌。
时间是下午五点十分，比预定时间早了二十分钟。
巷口的位置空着，房寨把推车停好，支起炉子，摆好锅碗瓢盆，把折叠凳打开放在旁边。招牌挂上，一面写着蛋炒饭八元，一面写着阳春面十元。
巷子里的老人们已经开始注意到了。一个头发花白的老太太拎着菜篮子路过，凑过来看了看。
“小伙子，卖