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    用。
    半桶牛奶量不多,用后厨的大铁锅有点浪费了,丁玥让吴彬找出一个小锅来煮牛奶。
    微微沸腾之后,丁玥算着时间感觉差不多了,把牛奶倒出来放在一旁冷却,准备开始下一步。
    先分出一部分茶叶泡上,把糖块儿丢进锅里,不加一滴水开始翻炒,直至融化变色后加入开水,充分搅拌溶解,加入干茶叶翻炒,把刚才泡过的茶叶也加进去一起翻炒,炒至呈现琥珀色加入牛奶和刚刚泡过的茶汤,搅拌烧开,一锅焦糖奶茶就做好了。
    甜甜的香气弥漫在后厨里,丁玥享受的深吸了一口,睁开眼睛发现周围站了一圈人,眼睛盯着锅里的奶茶一动不动。
    还是最小的李新雨打破了寂静,吸溜了一下口水,眼巴巴地看着丁玥:“丁老师,这个我们可以喝吗?”
    “当然可以,”丁玥从锅里盛出来,一人分了几口的量,“但是不能喝多了,尝尝味道就行,不然喝多了睡不着。”
    李新雨小口小口抿着:“好甜,好好喝,丁老师这个叫什么呀?”
    “这个叫焦糖奶茶,喝了会让人心情变好的东西。”丁玥自己也在喝,回想着上次喝奶茶还是上次了,一边焦虑的发邮件一边喝奶茶提神,心情并没有变好。
    吴彬:“好神奇!我好像真的变高兴了!”
    众人都来不及点头,还在回味着嘴巴里的余味。
    有几双眼睛恋恋不舍的看向剩下了大半锅的奶茶,被丁玥抓住了。
    一人额头上挨了一个脑瓜蹦:“听话,不能多喝,一会儿还有炸鸡吃,这会儿回去做功课。”
    丁玥让几个护院带着三个小姑娘回员工宿舍去了。
    其实不止三个小姑娘想喝,尝过味道的每一个人都想喝,但他们是大人了,不好表现得那么明显。
    丁玥拍板:“剩下这些一会儿送给顾客尝尝,也算是打个广告了。”
    炸鸡腌的差不多了,又开始做炸鸡,吴彬那边先把油烧上,丁玥这边和吴新月、上官蓉一起先裹一层面糊然后再裹粉,看到有层层的鳞片就差不多了。
    那边油也烧热了,把准备好的鸡肉放下去,不到一会儿就变得金黄酥脆,丁玥一块儿一块儿捞出来。
    还剩下好多油,丁玥叫吴彬盛出来,

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