“最早是郑成功屯兵时,为了缓解士兵思乡之情发明的,现在已经成了大家团圆、讨个好彩头的习俗。用六颗骰子丢进大碗,从一秀、二举、三红、四进、对堂,到状元,根据掷出骰子的等级不同,获得的奖品也不同。”
他指向一旁堆成小山的奖品:“粮油、零食、日用品,全都能靠手气博回家。每桌的状元,还能晋级王中王大赛。去年的‘王中王’直接奖了一台车,不知道今年会是什么大奖,让咱们一起期待!”
简简站在外围,听得津津有味,也跟着举起手机,记录下这热闹场面。
骰子清脆地碰撞着青花大碗,叮咚作响,每一次掷落,都牵动着无数目光。
有人为掷出“三红”,因分到一桶油而雀跃,也有人只博到“一秀”,笑着把抽纸收入袋中,无论结果如何,每个人脸上都挂着真切的欢喜。
原来这就是博饼。
简简一早就在街边看到不少店铺贴着“消费满额可参与博饼”的告示,只是一直没弄明白是什么。此刻总算懂了,心里也微微一动,反正本来就要买特产,不如找家有博饼活动的店,顺便换次掷骰子的机会,碰碰运气也好。
可没走几步,浑身的疲惫和肚子咕咕抗议就把那点冲动压了下去。
她轻轻对自己许诺:明天吧。等明天买特产的时候,一定要博一把好运气。
街边小店游人如织,简简兜兜转转许久,始终没敲定晚餐。
最后她在团购平台选了家评分不错的海鲜店,团了一份68元的套餐。比起饿,她其实更想找个地方安安稳稳坐下歇脚。
可第一盘闽南皮蛋鸭卷一上桌,简简立刻满眼新奇地举起手机拍照,皮蛋和鸭肉这样的搭配,她还是头一回见。
鸭肉切得匀薄,外层泛着深琥珀色的油亮光泽,内里紧裹着墨灰色的皮蛋,松花纹路若隐若现,模样精巧又别致。
她夹起一片入口,咸鲜的滋味率先漫开,外层皮卷Q弹的质地紧实耐嚼,随后,皮蛋的风味渐次浮现,浓郁中带着深沉的回味,恰到好处地被鸭肉的醇厚平衡。
接下来上桌的是热腾腾的海蛎饼,金黄圆鼓,外皮炸得酥脆,一上桌就香气扑鼻。
简简吹凉了轻轻咬下一口,酥香的面衣在嘴里咔嚓作响,味道挺香。可她嚼了半天,却有点小小吐槽:海蛎也太少了吧,几乎没尝到什么海蛎味,全是饼香,有点不过瘾。
再来上桌的是豆豉蒸鳗和杂贝拼盘。
鳗鱼肉质紧实有嚼劲,豉香浓郁十足