好奇心瞬间被勾了起来,她举着手机疾步凑上前,镜头还没来得及调整,一块格外扎眼的招牌猛地闯入镜头画面:岭南特色?酥炸活物。
招牌下方,透明的玻璃柜里陈列的并非寻常肉串,而是一盘盘黑亮油润、形态各异的昆虫,暖黄的灯光给它们镀上了一层油光,看起来既有着油炸食物特有的诱人香气,又透着几分让人头皮发麻的诡异。
简简本能地往后缩了一下,镜头画面随之微微晃动,暴露了持镜人的犹豫。
她小声对着麦克风道:“家人们,地图探索度突然飙升,我好像触发了隐藏关卡。”
摊主是位爽朗的大叔,见惯了游客既怕又好奇的样子,熟练地用夹子夹起一只炸得酥脆的虫子,热情推介:“靓女,试下啦!正宗龙虱,水里嘅霸王,落油锅一滚,香过啲花生米!仲有蝎子、蚕蛹,个个都系高蛋白,嘎嘣脆!哩D先系我哋老广嘅‘古早味零食’啊!”
“龙……龙虱?”简简小心翼翼地靠近,对准那只黑得发亮、结构清晰的虫子来了个特写镜头,声音带着一丝颤抖,却又混合着压不倒的好奇心,“它长得也太写实了吧?”
奇异的油气混着莫名的腥味钻进鼻腔,简简脸上的表情莫名精彩起来,猎奇与害怕缠在一起,活脱脱一出无声的内心小剧场。
“不不不不不……”她对着手机镜头疯狂摇头,一副在线求网友共情的模样,“我的美食接受度,还没进化到这个段位。我的胃和味蕾,今晚还是老老实实交给传统小吃好了。”
她一边碎碎念,一边逃离般地快步挪到隔壁摊位。
这里的炸筐里,食物在热油中翻滚,发出滋滋的声响,香气温和又踏实得让人安心。
简简毫不犹豫地抬手一指:“老板,来一份炸牛奶!”
接过热气腾腾的炸牛奶,酥脆的外皮还裹着滚烫的油气,咬下一大口,温热绵密的内馅在嘴里化开,浓郁醇厚的奶香席卷味蕾。
适才被昆虫摊勾起的惊悸,这下被抚平得干干净净。
简简对着镜头满足地眯起双眼:“外皮酥到掉渣,内馅嫩滑得像凝脂,奶香十足还一点不腻!这才是属于油炸的快乐!龙虱兄,我们下次有缘再……再战哈!”
镜头稳稳地记录下这一幕:她一边大口炫着炸牛奶,嘴角还沾着些许碎屑,一边又控制不住地,