字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
现在,她们都已经习惯了。
    甚至,还隐隐期待起来。
    张璟所做的菜越来越美味了,让她们流连忘返。
    正在与李元春三女玩耍的小翼,看到张璟开始做菜后,更是直接就‘抛弃’了李元春她们,迫不及待的跑到张璟身边,两只眼睛盯着开始做菜的张璟,亮晶晶!
    “小吃货!”
    张璟看到小翼一脸馋相的样子,哑然一笑。
    “开工!”
    他对众多打下手的仆人吩咐了一声,就开始做菜。
    他今天要做的是宫廷菜谱中记载的一道名菜——百鸟朝凤。
    他动作利索的将一只处理干净的嫩鸡,放进了沸水之中。
    稍微焯了一会儿。
    等血水都出来后,就立即捞出来,交给仆人洗干净。
    他又取来砂锅一只,用小竹架垫底,放入葱结、姜块等等切好的佐料,再加入数勺清水,在旺火上烧沸,之后再放入鸡和半瓶白酒,再沸时移至小火上炖。
    其后,他又快速把猪肉剁成末,加少许水、一小勺盐、少许酒,搅拌至有粘性后,再加调味料拌至成馅。
    面粉揉成面团后,擀成水饺皮子 二十 张,放入馅料包制成鸟形水饺煮熟……
上一页 目录 下一章