乔疏,“颜东家要喝口茶吗?”
意思明显了,他们交涉完了,接下来就剩喝喝茶,就看颜青待不待了。
颜青整个人没动,没有起身离开。也没有花鸟扇一展,要茶喝。
以李冬看来,今日的颜青乖的不行。只有刚才面对着宾客的时候,才露出之前才有的几分财迷样几分搞笑样。
“疏疏,今日酒楼尚且可以,可是往后难说。”颜青道。
今日本来也是不行的,结果团子王博给他拉来了客人。
明日以及明日的明日,都是正常来客了。
他没有把握,也没有自信。
大京酒楼比比皆是,就是他京华酒楼所在的这条街,也是一二三四五六。客人凭什么就来他家酒楼吃呢。
还得有响当当的名声。
可是,今日除了山麓学院的先生学子们,估计没几个人会说酒楼的好话。毕竟大家目睹了一场争斗,还有苍蝇之说。
后面来贺喜的人倒是被他和老管家马管家一番澄清,可是那些站在外面看了热闹之后离开的呢,怕就只有一个印象。
乔疏一边招呼吴莲泡茶,一边问,“颜东家可有什么好想法?”
颜青摇头。
乔疏又看向吴莲李冬,“你们呢?”
吴莲李冬也没有什么好想法。
自古以来,酒楼不就是摆在那里,顾客来了,就请进来好生招待。
可乔疏见过异世招徕客人花样百出的招式,不会拘泥于现在。
沉吟片刻,“要不,在酒楼外支两个摊,卖麻辣烫?”
颜青眼皮起跳,酒楼变摊子,“不妥不妥。”
在他心中,酒楼就该高大上,即使不能像有些世家贵族的酒楼,那也得像他自己心中的酒楼。
卖麻辣烫?想想就是他带着老管事牟师傅马招财在街头叫卖的场景。
有地缝吗?他想钻进去。
乔疏笑,“不是你想的那样。就是清晨和晚上,客少的时候,在酒楼外面摆上一两个摊子,以麻辣烫为主,卖一卖。让大家知道京华酒楼,还有它的口味。”
“这样做,就能吸引客人?”颜青不解。
乔疏,“早上,有出来做生意的,出来走动的,出来采购的。一般都是肚子空空的,你门口的摊子一支,麻辣香味四散。大家闻着味就过来瞧一瞧,见到色香味都好的麻辣烫,肯定想尝一尝。再配上酒楼几种糯米糕点。品种多样,就够了。让他们挑选,我看行